-Метки

seo аюрведа декупаж декупаж азы джинсовое дизайн елочка елочки своими руками елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды йога канзаши коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор новый год пасхальное пасхальное яйцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки подарки ко дню св. валентина подарок любимому подарок на день св. валентина прически рак рисование рисунок свечи своими руками скрапбукинг суши травы украшения своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Подарки_своими_руками

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 71) Клуб_мастериц Моя_дача ПАРОЛЬ_БУДДЫ ПИАР-АГЕНСТВО Эксклюзивка Истинная_Философия zdravy Народные_советы Ваша_рЫклама ПИАР _СвОиМи_РуКаМи_ Шагая_по_Москве _Пиар_ МИЛЫЕ_ВЕЩИЦЫ Заброшенные_Города Домашняя_Мастерская Разные_штучки_ Темы_и_схемы Красивые_животные _Все__Для__Днева_ Птицы_и_животные полезные_игрушки Мир_рукоделия Моя_косметика Изделия_из_бисера Hand_made_TOYS Хомочки Двойники_Звёзд Дневники_и_Новости Рекламный_Пиар_Ход мир_бисера Дом_Кукол Нефильтрованная_красота Любимые_милые_животные Восток-Запад-Север-Юг ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ вязалочки мадам_бовари ШКОЛА_РАДОСТИ Декупажный_Бум КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Волшебники Философия Бисероплет СДВ ПИАР_дневников Симпы_и_ПЧёлки Сообщество_ЙОГА Пиар_новых_дневников КЛУБ_ПСИХОЛОГиЯ Интересные_ссылки февраль_14 Все_для_днева Обмен_симпами животные_должны_жить Оформление_дневника Decor_Rospis Geo_club hand_made Hand_Made_Club handmade_sale japan-fashion __Mickey_Mouse__ Moscow World_of_fashioN Лучшее_Для_Цитатника Проект_Жадинка Я_-_МАСТЕРИЦА Симпы-флуд-рекламы-пиар Болталка_в_беседке Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 10) Темы_дня АРТ_АРТель психология_нлп_гипноз Умелые_ручки Hand_made_for_you WiseAdvice Мамаша_Кураж Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2008
Записей: 4885
Комментариев: 8669
Написано: 18058

Комментарии (0)

Три быстрых рецепта приготовления курицы

Суббота, 26 Октября 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три быстрых рецепта приготовления курицы

Три быстрых рецепта приготовления курицы

1. Берем куриные грудки, разрезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю. Добавляем немного табаско с чесноком и майонез. Я даже не солю! Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник. Можно на несколько часов, а можно и на сутки. Потом достаем и обжариваем на сковородке до золотистой корочки!
Очень нежная, сочная и вкусная курочка готова!

Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Французские булочки

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 21:42 + в цитатник
О вкусных рецептах: )
Интересное решение для сластей от Натальи.
Предистория автора такова.
Рецепт от Александра Селезнева, смотрела по телику, как он делал, а потом зубами впивался в эти мягкие булочки, запивая их кофе, ну и... потекли слюнки, решилась сделать сама.
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 1 л молока 200г сахара, 1ч.л. ванильного сахара, 3 стол. л. муки и 4 яйца. Получается крема много, на одну пачку теста надо взять половину. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+полстакана сахара растопить и прокипятить.
Все дерзайте, мои дорогие!
Вкуснятина!
getImage (700x525, 220Kb)
Если вам ближе вкус пиццы, то заказ пиццы в люберцах к вашим услугам.
Выбор пиццы и цены на сайте.
Приятного!
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

БЕЛЫЕ ГРИБЫ В СМЕТАНЕ

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 00:27 + в цитатник
Любите грибочки?
Еще один вкусный рецептик приготовления грибочков.

Будем готовить белые грибы.
Нам понадобится:
Белые грибы–– 250 гр,
Лук репчатый––2 штучки больших луковиц,
Сметана ––1/2 стакана,
Масло рафинированное––2 ст. ложки
Масло сливочное––20 гр,
Соль,чёрный перец .


Грибы почистить, вымыть и дать стечь воде, нарезать пластинками.
Лук нарезать соломкой и поджарить на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета .
Далее- выложить к луку грибы. Сразу посолить и поперчить,помешать и накрыть крышкой ( грибы сразу же дадут сок),
Когда влага почти выкипит ,помешать и добавить сметану.
Потушить 5-6 минут.
Можно подавать как самостоятельное блюдо, с картошкой (пюре) ,рисом,макаронными изделиями.
Очень вкусно !
Приятного аппетита !
Спасибо за рецепт Ларисе.
Фото крупным планом: )
getImage (640x408, 78Kb)
А по этой ссылке-shopao.ru доступен каталог иностранных интернет магазинов и наших с доставкой по территории России. Если задумываетесь где купить новогодние подарки, взгляните и на предложения представленных в каталоге интернет магазинов. Удачного выбора!
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Шпинат по-турецки

Дневник

Четверг, 03 Октября 2013 г. 22:18 + в цитатник
Любите шпинат но не знаете как его вкусно приготовить?
Можно конечно поюзать сервис еда на дом и найти подходящее готовое блюдо, но можно попробовать и пойти традиционным путем, приготовить шпинат самостоятельно.
Для ценителей полезной пищи рецепт от Елены.
Вам понадобится: свежий шпинат, лук порей, корневой сельдерей, помидор, петрушка, соль, сахар, перец.
Расход:
На 300 гр. свежего шпината––2 больших помидора,100 гр корня сельдерея, 2 штанги лука-порея, 5––6 веточек петрушки, 1/3 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 2 зуб. чеснока, 3––4 ст.л. растительного масла.
Лук порей порезать на полукольца, корневой сельдерей мелкими кубиками и отправить на сковороду на медленный огонь на 5 минут поджариваться на растительном масле.
Помидор очистить от кожи,мелко порезать,петрушку мелко порезать и положить в сковороду, посолить, положить сахар и оставить тушиться до испарения жидкости.
Затем порезать свежий шпинат (не очень мелко),положить в сковороду, посыпать перцем и выдавить чеснок, закрыть крышкой и тушить 5––7 минут.
На 300 гр. свежего шпината––2 больших помидора,100гр корня сельдерея,2 штанги лука-порея, 5––6 веточек петрушки, 1/3 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 2 зуб. чеснока, 3––4 ст.л. растит. масла.
И вот что у вас получится в итоге:
getImage (640x480, 101Kb)
Приятного!
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Вкусный чай

Дневник

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 21:27 + в цитатник
Порой, чтобы сделать что то не простое нужно вдохновение и одним из средств может стать чай!
Который и тонизирует,но не слишком, успокаивает ход мыслей но в самый раз..
Рецепт вкусного чая: )
Берется свежая мята, немного лимона, кусочков апельсиновой корки (свежей), яблок, имбиря и ложечка меда.
Заваривается, пьется:
И даже разработка приложений для ios покажется не такой страшной затеей, особенно когда знаешь что точно тебе нужно и вот тогда, окружающий мир поможет тебе найти нужное решение.
Доброго всем вечера!
ava-150x150-0153 (150x150, 53Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Грибной суп с перловкой

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 22:32 + в цитатник
Ага, а грибочки все таки пошли в подмосковных лесах не смотря на проливные дожди!
Рецептик вкусного грибного супчика для всех грибников и их любимых!

Порций: 6
Что нужно:

лук зеленый или любая зелень на ваш вкус

морковь –1 средняя

лук репчатый –1 большая луковица

соль – по вкусу

масло сливочное – 2 ст.л.

масло растительное – 1 ст.л.

свежие грибы (у меня маховички, лисички, дождевики и опята)

(или сушеные грибы –50 г)

крупный картофель – 2средние

перловка – 0,5 стакана
Что делать:

Грибы почистить, промыть, нарезать, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Перловку промыть, отбросить на дуршлаг.
Довести грибы до кипения, добавить перловку и варить 30-40 мин., периодически снимая пенку.

Картофель, лук и морковь очистить и нарезать.Добавить в суп картофель, варить 10 мин.

На сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить лук и морковь, 3 мин., выложить в суп и готовить на среднем огне еще 5 мин.

Готовый суп снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 мин.
Зеленый лук (или любую зелень) вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Вкуснятина
Спасибо за рецепт Ирине!
getImage (640x480, 62Kb)

Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Дорадо на овощной подушке.

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 22:52 + в цитатник
Лично для меня приготовление рыбы великая загадка!
Во первых сам выбор! Любимый не любит рыбу с косточками и жирную, например как морской язык.
Во вторых как ее вкусно приготовить!
В силу отсутсвия любви к рыбе готовлю ее чрезвычайно редко и мечтаю о идеальном рецепте. Посему рецепт как приготовить дорадо на овощной подушке для всех, кто так же жаждет научится вкусно готовить рыбку!
Ведь рыбка это не только вкусно но и полезно! Для косточек, зубов и даже десен! Особенно для тех, кого беспокоят боли в деснах .
От Аурики!
Рецепт настолько прост ,что и писать нечего....
2 тушки среднего размера дорадо ,очистить ,сделать надрезы...замариновать в лимоном соке и приправе для рыбы мин на 15...
Затем форму для запекания смазать слегка маслом ,выложить на дно формы лук-кольцами ,помидоры-кольцами ,сверху уложить рыбку ,в брюшко вставить по дольке лимона и запечь при 200 градусах минут 20-25....готовую рыбку посыпать рубленной петрушкой.
Приятного аппетита!!
Так же стоит отметить
Дорадо и сибас хороши и просто обжаренными! Так не теряется вкус этих рыбок в овощах. А вкус у них отличный!
А какой ваш излюбленный рецепт приготовления рыбки?
Фото:
getImage (630x480, 101Kb)

Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Фруктовые оладушки

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 22:05 + в цитатник
Высокий сезон фруктов и овощей.
Что бы такого приготовить если в доме много яблок и груш?

Фруктовые оладушки, рецепт от Оксаны: потереть на мелкой терке яблоко и грушу, перемешать, добавить немного сахара, немного муки, ванилин и жарить на растительном масле как обычные оладушки.
Как видите, все достаточно просто, и фото, чтобы видеть как вкусно!
getImage (640x480, 97Kb)

Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Рыбка под куполом

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 21:54 + в цитатник
Вкусный рецепт приготовления рыбки от Аллы.
Филе рыбки без костей ( у меня семга) как обычно, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Отставить на время. Пассеровать лук+ морковь, посыпать специями для рыбы.
Взять пласт слоеного теста, слегка раскатать в одном направлении.
Положить на одну сторону рыбу, сверху положить нашу пассеровку, накрыть второй половинкой теста.
Хорошо защипать края.
Вилкой проткнуть сверху тесто в нескольких местах.
Запечь в духовке до красивой корочки.
Рыбка внутри получается сочная, вкусная, просто объедение!!!!!!!
Тесто можно конечно и не есть, а отдать любимой подруге, которая сидит на диете:)
Но с тестом - очень вкусненько). Настоятельно рекомендую!!!!!!!
getImage (441x480, 46Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Блинный курник

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 18:20 + в цитатник
Любите блинчики и курицу?
Вкусный закусочный тортик -блинный курник с рецептом:

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ :

молоко - 3 стакана
яйца - 3 шт
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2 стакана
растит. масло - 2 ст.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ :
филе куриное - 500 гр
лук репка - 2 гол.
шампиньоны свежие - 500 гр
рис - 0,5 стакана
варёные яйца - 1-2 шт
зелень - по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : молоко подогреть , взбить с яйцами, добавить муку и т.д. Тесто должно быть жидкое. В последнюю очередь добавить 2 ст.л. растит. масла. Выпечь тонкие блины.
Начинки :
1) куриное филе мелко порезать и обжарить до готовности с лучком, посолить, поперчить.
2) сварить рис, перемешать с рубленным яйцом. Добавить зелень.
3) Свежие шампиньоны пожарить до готовности с луком.
Собрать курник. Блинчиками выложить смазанную раст. маслом форму, края выложить в нахлёст, потом дно, наполнить начинкой. Каждую начинку отделяем от другой блинчиками. Далее ставим на 20 минут в духовку при 220 гр. При желании посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита !!!
getImage (604x453, 55Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Заготавливаем перчик.

Дневник

Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
От закаток на зиму капусты, салатов, аджики переходим к болгарскому перчику.
Какие вкусные заготовки можно приготовить из него.
Перец маринованный.
Рецепт от Марии.
Состав продуктов: 5 кг сладкого болгарского перца.
Рассол: 1стакан сахарного песка, 1 стакан растительного масла, 1 стакан 6% яблочного уксуса, 1 стакан воды, 2 ст. ложки соли, 1 головка чеснока.
Перец разрежьте, очистите от семян, нарежьте толстыми полосками. Приготовьте рассол в широкой посуде, смешав все ингредиенты.
Поставьте рассол на огонь, доведите до кипения. Выкладывайте порциями перец в кипящий рассол, бланшируйте 1-2 минуты, затем раскладывайте по стерильным банкам. После бланширования разлейте в банки кипящий рассол, простерилизуйте 10-12 минут и укупорьте.
Фото автора:
getImage (700x497, 110Kb)
Перчик в банке от Татьяны
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (3)

Овощные салаты на зиму.

Дневник

Вторник, 27 Августа 2013 г. 17:49 + в цитатник
В догонку к предидущему посту.
Если вы не хотите заморачиваться с прокруткой овощей, возможно вам подойдут рецепты, так называемых овощных салатов.
Салат "Донской".
Перец болгарский-1 кг.
Помидоры бурые-2 кг.
Лук-1кг.
Огурцы-1кг.

Все овощи порезать полукольцами,посолить по вкусу.
На дно банки положить 7 горошин черного перца,1 лавровый лист,2 дес.ложки подс.масла пахнущего.
Положить салат.

Стерилизовать 0,5л.-10мин.
0,7л.-15мин.

Вытащить банку,добавить 1 дес.ложку уксуса 9%.
Закрыть,укутать.
Спасибо за рецепт Ларисе!
getImage (700x525, 109Kb)

Еще один вкусный рецепт от Александры.
Салат из капусты на зиму.
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Готовим аджику.

Дневник

Вторник, 27 Августа 2013 г. 17:17 + в цитатник
Осенние заготовки, продолжаем тему.
Несколько интересных рецептов аджики.
Рецепт аджики от Жанны.
Итак, нам понадобится:
2 кг. помидоров , 0.5 кг. лука , 0,5 кг. болгарского перца .
Пропустить всё через мясорубку .
Варить 1,5 часа на медленном огне , добавить 1 стакан сахара , 1 столовую ложку соли , 1 столовую ложку красного перца или 2 стручка свежего горького перца , 1 чайную ложку кинзы или петрушки .
PS
Перец горький стручки , перекручиваю через мясорубку 2 раза .Можно измельчить в блендере .
Сахар и соль кладу сразу , перец и кинзу или петрушку под конец готовки , минут за 20 .
Горячим разложить в банки и закатать . Получается очень вкусный кетчуп .
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (2)

Готовим кабачки

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 15:32 + в цитатник
Вы любите кабачки?
Осень- сезон кабачков и прочих вкусных и, что важно, полезных овощей. Запасаемся витаминами на год.
Жарим, маринуем, солим.
Поговорим о рецептах из кабачков.
Кабачок в манке по рецепту Оксаны
Кабачок в манке делается так : кабачок почистить, порезать кружочками.
Манную крупу посолить, поперчить, в ней панировать каждый кружочек и обжаривать в растительном масле. После жарки смазать постным майонезом, смешанным с чесноком, сверху посыпать зеленью.
getImage (599x480, 66Kb)
Можно приготовить постное жаркое.
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Готовим из яблок.

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 17:13 + в цитатник
С Яблочным Спасом!
И рецепт вкусной яблочной запеканки от Фриды.

Яблочная запеканка готовится так:
1 кг кислых яблок очистить и натереть
2 ст.ложки масла
1 ст.л. лимонного сока
100 гр изюма
1 ч.л. тертой корочки лимона
1 ч.л. тертой корочки апельсина
3 яйца
ваниль
4 ст.л. сахара
1 стак. тертых сухарей

Для украшения: 100 орех грецких и виноград без косточек (можно изюм и орехи), семечки (но не обязательно)

В разогретую сковороду положить масло и хорошо отжатые яблоки.Слегка потушить.
Дать остыть и добавить остальные ингредиенты.
Выложить форму,смазанную маслом и печь примерно 40 минут.
За 10 минут до окончания выпечки украсить орехами и изюмом.
В этот раз я посыпала семечками,но это совсем не обязательно.и так же вместо изюма положила виноград без косточек (кончился изюм)
Приятного аппетита!
getImage (640x480, 56Kb)
Реклама
Выгодное предложение для тех, чей бизнес связан с детской одеждой, сайт детская одежда оптом от производителя ждет своих покупателей. Осенняя и зимняя коллекция уже в продаже.
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Выбираем мультиварку.

Дневник

Пятница, 16 Августа 2013 г. 15:26 + в цитатник
В продолжении поста о мультиварках, в помощь выбирающим!
Буду крайне рада вашим комментариям, читатель, тем весьма актуальная, как я поняла для многих.


Интересные детали , факты о мультиварках.
Из опыта пользователей.
О сенсорных программах.
Сенсорные программы вообще чудеса творят-если налью горячую воду, мультиварка готовит быстрее, сама время регулирует
Если варю рис, то полчаса, например,а если положу горох, то до двух часов может сама прибавить время, если вода не выкипела.
Сравниваем мультиварки редмонд
М 70,м 90,м 150 почти одинаковы,в мультиповаре добавлены высокие температуры-в м 70 до 160 градусов греет,м 90 до 170,м 150 до 180
В м 90 и м 150 добавлены программы экспресс, томление, хлеб,десерт
Выбирайте по функиям и цене
Redmond RMC-M4502
+
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты для мультиварки

Дневник

Пятница, 16 Августа 2013 г. 14:34 + в цитатник
Как только узнала о существовании мультиварки, стало ясно - она необходима!
Хотя бы для того, чтобы на даче при минимальных условиях готовить супчики из свежих овощей.
Буду признательна чиатетлям за отзывы о мультиварках, которые вы знаете.
Для себя решила что главное в мультиварке- съемная крышка, клапан для выпуска пара и программа мультиповар.
Рецепт для мультиварки REDMOND RMC-M150
Рулеты из индейки с сыром и грибами в мультиварке .
Покупаем ингредиенты , как вариант, с помощью сервиса доставка натуральных продуктов :

Индейка (филе) 500 г

Сыр чеддер100 г

Шампиньоны свежие 100 г

Перец болгарский 100 г

Мед 100 г

Аджика 70 г

Вода 100 мл

Соль, специи

Готовим!
Порядок приготовления

Филе индейки промыть, разрезать вдоль волокон на порционные куски толщиной 1 см, отбить до толщины 0,5 см, посыпать солью и специями. Приготовить начинку: сыр, грибы и перец нарезать кубиками по 0,5 см и перемешать. На подготовленные куски филе выложить начинку и завернуть в рулеты. В чашу мультиварки выложить рулеты, полить медом и смазать аджикой, добавить воду. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕ­НИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Приятного!
getImage (340x191, 24Kb)
Рубрики:  вкусное

Метки:  
Комментарии (1)

Баклажаны в томатном пюре,запеченные в духовке.

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:31 + в цитатник
И вновь о вкусных блюдах из овощей.
Рецепт от Ларисы.
Диетичней не бывает.
Можно делать совсем без масла,но так как делала не только для себя,чисто символически добавила пару ложек масла так же 3 круглых баклажана (не знаю,что это за сорт,но с них не надо снимать шкурку и вымачивать в воде,т.к совершенно не горькие и шкурка очень нежная)+ 3 довольно крупных помидора,
Их ошпарить кипятком,снять кожуру и перетереть в пюре (блендер,терка).
Далее, вам понадобятся 2 луковицы(средних). Их так же измельчаем (блендер, или мелко-мелко порезать) ,3-4 зубчика чеснока (терка,чесночница,в блендере вместе с помидорами и луком).
Сладкий перец 2 штучки режем тонкими полосками.
Приготовление.
В томатное пюре добавить соль, сахар, яблочный уксус (можно обыкновенный), острый перец, горький перец, смесь перцев для овощей, паприку меленую.
Для не худеющих пару ложек подсолнечного масла.
Баклажаны порезать кубиками,выложить в форму (я делала в огнеупорной кастрюле),залить томатным пюре и в духовку при 150-160 градусов.
Я время не засекала,пробовала,когда баклажаны станут мягкими.
Приятного!

PS Оригинальная фотография будет завтра, что то ли ру лагает((пока что эта.
Реклама
Как готовить салаты слоями вы узнаете по этой ссылке. Вкусно и красиво!
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Тушим овощи

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 19:46 + в цитатник
Простой рецепт для тех, кто не слишком любит овощи но понимает их полезность: )
Берем :
лук, картошку,баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, несколько долек чеснока, молотый перец, соль.
Баклажаны режем на кольца, еще раз пополам, солим, оставляем на 15-20 мин., дабы они пустили сок и ушла вся горечь.
На раскаленную сковороду льем масло, пассеруем лук, предварительно не очень мелко порезанный.
Добавляем картошку, порезанную как для фри, обжариваем, не доводя до готовности, далее добавляем баклажаны, выжав из них вначале лишний сок.
После 5 мин обжарки идут остальные овощи.
Когда помидорчики нарезанные четвертинками слегка обжарятся накрываем крышкой наши овощи и тушим.
После выключения добавляем отжатые через пресс/ чеснокодавилку/ ручкой ножа чеснок и солим.
Зовем всех к столу.
Приятного.
Рецепт личный, фото из интернета.

Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Вареники на пару с капустой, и картошкой

Дневник

Среда, 31 Июля 2013 г. 20:46 + в цитатник
Любителям вареников рецепт от Оксаны.
Вам понадобится:
1 стакан кефира, 1 яйцо, 0,5ч. ложки соды, соль.

В кефир добавляете соду, и оставляете минут на 5. Потом добавляете все, остальное, муки что бы тесто было не крутое. Я перемешиваю миксером, есть такие специальные насадки для теста. Тесто должно быть плотненьким, но не таким как пластилин. Варить можно и в воде, но я делаю на пару. Кастрюлю обвязать марлей, и варить 5-7 минут .
Начинка любая, например:
Просто капуста тушеная, или картошку отварить, отцедить, и помять с обжаренным лучком.
Или малина, вишни. Все что есть.
Приятного!
getImage (640x478, 56Kb)

Реклама
Тем, кого интересует рынок бытовой техники ссылка на предмет поисков.
Рубрики:  вкусное


 Страницы: 24 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1