-Метки

seo аюрведа декупаж декупаж азы джинсовое дизайн елочка елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды канзаши квиллинг коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор новый год оригами своими руками пасхальное пасхальное яйцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки плетеная бусина подарки ко дню св. валентина подарок на день св. валентина прически рак рисование рисунок свечи своими руками скрапбукинг травы украшения своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Подарки_своими_руками

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2008
Записей: 4693
Комментариев: 8607
Написано: 17655

Тушим овощи

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 19:46 + в цитатник
Простой рецепт для тех, кто не слишком любит овощи но понимает их полезность: )
Берем :
лук, картошку,баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, несколько долек чеснока, молотый перец, соль.
Баклажаны режем на кольца, еще раз пополам, солим, оставляем на 15-20 мин., дабы они пустили сок и ушла вся горечь.
На раскаленную сковороду льем масло, пассеруем лук, предварительно не очень мелко порезанный.
Добавляем картошку, порезанную как для фри, обжариваем, не доводя до готовности, далее добавляем баклажаны, выжав из них вначале лишний сок.
После 5 мин обжарки идут остальные овощи.
Когда помидорчики нарезанные четвертинками слегка обжарятся накрываем крышкой наши овощи и тушим.
После выключения добавляем отжатые через пресс/ чеснокодавилку/ ручкой ножа чеснок и солим.
Зовем всех к столу.
Приятного.
Рецепт личный, фото из интернета.

Рубрики:  вкусное


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку