Пирог "Ленивая капустница" |
Дневник |
|
Цыпленок табака. Еще один рецепт. |
Дневник |
|
Тульские пряники. Рецепт. |
Дневник |
|
Птыси. |
Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро.
|
Слоёные шедевры! |
|
|
Сметанные кексы с клюквой. |
Дневник |
|
Мужские рецепты. |
Дневник |
|
Запеканка с тыквой. |
Дневник |
|
Морковка по-корейски. |
Дневник |
|
Крокембуш. |
Дневник |
|
Фуршетный супчик. |
Дневник |
Рецепт.
Возьмите: 700г.креветок в панцире
2 головки репчатого лука
1 морковка
2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа
500 мл.сливок жирностью не менее 20%
50 мл.коньяка
3 ст.ложки раст.масла
соль, перец по вкусу
3 сладких болгарских перца разных цветов
Креветки вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде, 3 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть. Очистить от голов и панцирей. Панцири и головы сложить в сухую сковороду и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин.
|
Гречишные оладьи с красной рыбой своего посола. |
Дневник |
|
Кукуруза «Нежная» |
|
Сладкие банановые шарики |
Представляю вашему вниманию еще одну сладость:)
А так как у многих подобные шарики часто не скатываются, решила показать процесс
приготовления
|
Курица в медово-горчичном соусе - Фото-рецепт |
Дневник |
Что нужно:
Для соуса:
Что делать:
1. Курицу отварить до готовности или приготовить в пароварке.
2. Соус: смешать все ингредиенты и тщательно взбить (можно при помощи блендера).
3. Перед подачей на стол, курицу полить соусом.
Приятного аппетита!
Источник -------------------------------------------------------------------------------
Воспользовшись этой ссылкой вы сможете приобрести прикольные подарки на радость одариваемым!
|
Луковый пирог |
|
Cекреты корейских салатов. |
Дневник |
|
Для позвоночника. |
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Цыпленок табака. |
А знаете ли вы, что цыпленок табака не имеет ровным счетом никакого отношения к табаку. Действительно, то, что табак среди ингредиентов «цыпленка табака» отсутствует, сможет подтвердить любая хозяйка, умеющая готовить это блюдо. А все потому, что название взялось вовсе не от табака. На самом деле это горячее должно называться «цыпленок тапака». А происходит это название от массивной грузинской сковороды тапы с тяжелой крышкой. Именно под гнетом этой самой сковороды и должен готовиться настоящий цыпленок тапака. Собственно это не единственное грузинское блюдо, которому как-то очень не повезло с переводом на русский язык. Возьмем, к примеру, «чахохбили из курицы» – достаточно частое блюдо в наших грузинских ресторанах. Но ведь такое название – просто абсурд! «Хохоби» по-грузински означает «фазан», то есть блюдо это должно готовиться из фазана, а вовсе не из курицы. А если уж что-то подобное сварганено из курицы, то называть его надо явно не «чахохбили».
Источники: С. Пехлецкий. 50 раз, когда вас обманули.
|
Консервируем баклажаны. |
Как начала консервировать, так всё никак не могу остановиться! Вот сделала баклажаны по рецепту "Десяточка"
|