
ÑÂÅÊËÀ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ
Èíãðåäèåíòû: 500ã ñâåêëû
3 äîëüêè ÷åñíîêà
1/3 ÷.ë. êðàñíîãî ïåðöà
1/3 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1/3 ñòàêàíà ñòîëîâîãî óêñóñà
ñîëü ïî âêóñó
Èíñòðóêöèè: Ñâåêëó íàòåðåòü äëèííîé ñîëîìêîé, äîáàâèòü ÷åñíîê, ïåðåö, óêñóñ, ñîëü (ãëàâíîå - íå ïåðåñîëèòü, ëó÷øå ïîòîì "äîâåñòè"). Ïîñòàâèòü íà âîäÿíóþ áàíþ íà 20 ìèíóò. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî íàêàëèòü è çàëèòü ñâåêëó. Îõëàäèòü.
Îñòàâèòü ïîä ãíåòîì íà 12 ÷àñîâ.
Ðåöåïò öâåòíîé êàïóñòû ïî -êîðåéñêè .
Öâåòíóþ êàïóñòó ðàçäåëèòå íà ñîöâåòèÿ.
Âàðèòå â êèïÿ÷åííîé âîäå, ÷òîáû ñòàëà ìÿãêàÿ,íî íå ïåðåâàðèòå.
Îñòóäèòå è ñëåãêà âûæìèòå, äîáàâòå ñîëü,ñàõàð, óêñóñ, ÿíèìè, ÷åñíîê, ïåðåö êðàñíûé îñòðûé ïî âêóñó è ðåçàííûé áîëãàðñêèé ïåðåö(ëó÷øå ðàçíîöâåòíûé), çåëåíü (ëó÷øå êèíçó ), ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ìîðêîâêó ïî êîðåéñêè(ïîðåæòå).
Âñå ïåðåìåøàéòå è åøüòå íà çäîðîâüå !
Ïîáåãè ÷åñíîêà ñî ñâèíèíîé.
Îòâàðèòü ïîáåãè 3 ìèí, îáæàðèòü â ìàñëå äî ãîòîâíîñòè.
Îòäåëüíî ïðèãîòîâüòå ñîóñ - â ðàçâåäåííûé êðàõìàë äîáàâèòü ñïåöèè, ñîåäèíèòü ñ ìÿñîì îáæàðåííûìè ïîáåãàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
----------------------------
Åñëè âû èùèòå
áëîêè êåðàìçèòîáåòîííûå, çàãëÿíèòå íà îáîçíà÷åííûé ññûëêîþ ñàéò. Íîâàÿ êîëëåêöèÿ òðîòóàðíîé ïëèòêè è áîðäþðíîãî êàìíÿ æäóò âàñ òàì æå.
Ïîëåçíàÿ è íå äîðîãàÿ ðåêëàìà äëÿ áèçíåñà-
ðàçäà÷à ëèñòîâîê .