Комментарии (1)

Аюрведические секреты питания

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведические секреты питания

Аюрведические секреты питания
(выучите и применяйте их и они несомненно принесут здоровье)

1. Для лучшего усвоения пищи и для улучшения вкуса самой пищи, сбрызгивайте свои блюда лимонным соком перед употреблением. Такой ход превратит ваши блюда из обычных и привычных в очень свежие и вкусные. Но, это можно делать лишь в обед, т.к. употребление большого количества кислого вкуса утром или вечером вызовет расстройство пищеварения.
2. Для того, чтобы не мерзнуть зимой, кушайте в обед квашеную капусту и солёные огурцы. Их кислый вкус в нашем теле при усвоении дает тепло. Читать далее

Реклама.
---------------
Где найти Букеты из конфет - оригинальные подарки ? Теперь у вас, читатель , есть ссылка. Приятного выбора подарков!

Рубрики:

вкусное
вдохновляющее
полезное

Метки: аюрведа

Комментарии (1)

Рецепт необычных котлеток.

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие котлетки по-Гавайски с кукурузой

Нежные,сочные котлетки,просто тают во рту!

Читать далее...

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

Десерт "ТИРАМИСУ"

Дневник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 23:52 + в цитатник

Тирамису делаю в большой форме(фото выше есть)и в маленьких креманках.Обычно засыпаю какаос черным шоколадом.Именно на этом фото Тирамису залила шоколадной глазурью.
ПРОДУКТЫ: печенье «дамские пальчики» или «савоярди» – 250 г;(я "савоярди" выпекаю сама)
яйца куриные – 3-4 шт
сахарная пудра – 3столовые ложки
крепкий сваренный натуральный или растворимый кофе – полстакана;
кофейный ликер или коньяк– 2 ст.л
какао-порошок 3 ст.л и тертый шоколад черный
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить желтки от белков.
Взбить желтки с сахаром в воздушную кремовую массу,
деревянной ложкой растереть маскарпоне (комнатной температуры) до однородной массы,добвить во взбитые желтки по-немногу ,вымешивать ложкой.
Слой крема на дно формы,печенье макаем в кофе с коньяком(очень быстро,чтоб не размокло),затем крем и т.д., последний слой крем Сверху засыпать какао - порошок и шоколадной стружкой (шоколад лучше горький)
В холодильник часов на 6.(или на ночь)
У нас в городе нет Маскарпоне,я его делаю сама Точно так и обычный творог из молока,а Маскарпоне делают из 25-30 % сливок. На 1 литр сливок-1 ч.л лимонного сока.
Створожиться и отбросить на друшлак.
ПРИЯТНОГ АППЕТИТА!!!!!!
Спасибо за рецепт Наталье!

Реклама.
-----------
Промо персонал фактически любого уровня-модели на выставку, стендистки а так же пошив промо формы доступен всем заказчикам московского промоушен агентства Worldpromo. Можно найти у них и работу.

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

Карвинг по арбузу фото.

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 23:14 + в цитатник

Как красиво и удобно подать арбуз?
Изучить несколько приемов карвинга и -творческих успехов!

Отсюда
Вкусных и красивых вам творений!
Реклама.
--------------
Красивые и активные хостес для работы на стенде заказываются у Worldpromo. Впрочем, как и любой другой промо персонал. От промоутеров до аниматоров и профессиональных моделей.

Рубрики:

вкусное
другие мастер-классы

Метки: карвинг

Комментарии (0)

Рецепт салатика.

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 13:11 + в цитатник

О вкусном и сытном. Приготовим салатик!
Спасибо за рецепт Ларисе!
Вам понадобится:
Один качанчик салата "Романо" (он же "Ромен", он же "Ромейн") не мелко порезать + 1 вар. яйцо + копч. кур. грудка + 1 свежий огурчик + 1 помидорчик + зелень петрушки + посыпать немного натертым на мелкой терке сыром "Моцарелла".
Полить слегка любимым соусом (у меня готовый итальянский соус на основе оливкового масла + бальз. уксус + паприка + приправы) .
Приятной трапезы!

Реклама.
----------------
Для тех, кого интересуют фронтальные колёсные погрузчики и прочая серьезная техника, ссылка на профильный сайт. Китайские фронтальные погрузчики во всем их разнообразии! А так же дорожная техника, сельхоз техника и не только!

Рубрики:

вкусное

Комментарии (1)

Жюльен из лесных грибов

Дневник

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 19:00 + в цитатник

Ингредиенты:
Грибы лесные (грамм 300 уже вареных).
Лук репчатый-1шт.
Мука-1ст.ложка.
Сметана или жирные 33% сливки -200гр.
Сыр твердых сортов (грамм 100-150).
Соль и приправы по вкусу.

Способ приготовления:
Грибы обжариваем вместе с луком.Солим и перчим.Добовляем муку и обжариваем пол минутки,затем кладём сметану (у меня сливки),перемешиваем и тушим под крышкой 3-5 минут.Берём кокотницы,смазываем их сливочным маслом,выкладываем грибы,сверху кладём натертый сыр и отправляем в разогретую до 200 град.духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт Елене!

Реклама.
---------
Вы уже знаете какая Самая эффективная диета в мире ?

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

"Пражский суп".

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Cenicienta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[537]

Что-то у меня на ноутбуке Хром плохо себя ведет, постоянно отключаются плагины. Устала решать эту проблему, устанавливаю Лису. Не хочется больше тратить время. на основном компьютере я пользуюсь Хромом, муж Оперой. И нет никаких проблем. Вообще надо с ноутбуком поработать, но пока нет времени(

На днях готовила суп, который мы ели в Праге, так запал мне у душу, я год собиралась его повторить) и Вот пришло время. Мы с мужем его фанаты, легко, быстро. вкусно, плюс воспоминания об отдыхе!

Читать далее...

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

Торт-суфле с виноградом.

Дневник

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 20:50 + в цитатник

Летний, воздушный тортик, который можно делать с любыми ягодами — с клубникой, земляникой, черникой, голубикой, малиной от Елены.
Для бисквита:
4 яйца
120 г сахара
4 ст.л. тёплой воды
80 г муки
Желтки отделить от белков.
К желткам добавляем 4 столовых ложки тёплой воды. Тёплой, т.е. температуры тела, не горячее.
Взбиваем миксером в светлую пышную пену в течение 2-3 минут.
Затем добавляем половину ( 60г) сахара и продолжаем взбивать до полного его растворения. В результате получится плотная почти белая пена.
В белки добавляю щепотку соли и пару капель лимонного сока.
Взбивать белки надо постепенно увеличивая скорость и сначала без сахара, до устойчивой белой пены . Потом постепенно добавляем вторую половину ( 60г) сахара и продолжаем взбивать несколько минут пока он полностью не растворится ...
Теперь просеем муку в ёмкость с желтками, осторожно смешаем на медленной скорости, затем добавляем белки и так же перемешиваем. Здесь нужно действовать осторожно и быстро, чтобы белки и желтки не потеряли воздушность.Читать далее...

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

Простой рецепт домашнего сыра.

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление. Положить в молоко соль, все тщательно закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

Реклама.

-------------

Эта ссылка расскажет читателю как убрать жир с боков и живота и стать еще стройнее!

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

О овсе.

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овес. Природное лекарство

Собирая зеленые недозрелые колосья овса, не оставляйте солому. Во многих случаях овсяная солома поможет вам лучше, чем любые другие лекарства. Даже во время депрессивного состояния. Для этого есть прекрасный действенный рецепт.

68023896_1292671648_ovyos (534x404, 52Kb)

68023896_1292671648_ovyos (534x404, 52Kb)

Настой овсяной соломы (депрессия)

3 ст.л. измельченной овсяной соломы залейте двумя стаканами кипятка. Ночь настаивайте, выпейте на протяжении дня. Через несколько дней ощутите улучшение.

Овсяная солома пригодится вам и для лечения больных воспаленных суставов, воспаления седалищного нерва и радикулитов. Особенно хорош этот рецепт для тех, у кого постоянно холодные руки, ноги или было обморожение.

Овсяные ванны (внешнее)

1-1,5 кг свежей овсяной соломы на пять литров (половина ведра) воды. Прокипятите 30 минут, добавьте отвар в ванну (температура воды в ванной должна быть 37-38 градусов) и на протяжении 15 минут отдохните в такой ванне. Для этого необходимо расслабиться и подумать о чем-нибудь приятном. Такую процедуру лучше всего делать два-три раза в неделю. Полный курс — 15-20 ванн.

Читать далее...

Рубрики:

вкусное
полезное

Комментарии (0)

Шоколадный бисквит с творожной начинкой и корицей

Дневник

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 15:56 + в цитатник

Чем побаловать вечером любимого?
Предлагаю сделать шоколадный бисквит!
2 яйца взбить с 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана муки, добавить чайную ложку какао.
Полученное тесто вылить в форму смазанную сливочным маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Для начинки смешать творог с кефиром или сметаной так, что бы получилась эластичная масса, добавить корицу (можно заменить ванилином), перемешать.
Готовый бисквит разрезать вдоль и промазать начинкой, накрыть второй половиной и дать постоять пол часика что бы пропитался.
Все, можно пить чай!)))))
Спасибо за рецепт и фото Ольге!

Реклама.
---------
Разработка сайтов на CMS Made Simple , блогов. ДЛя тех, кто хочет иметь свой электронный ресурс в сети. Цены доступные. Проверено, кстати, на себе!

Рубрики:

вкусное

Комментарии (5)

Мини маслица для заправки блюд с травками.

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраним душистые травы на зиму.

Один из моих любимых ингредиентов, горсть свежих душистых трав из сада.

А вот отличный способ, сохранить травки на зиму.

8 шагов для замораживания трав в масле.

Выберите зелень, в идеале с рынка или из собственного сада.
Если вы хотите, вы можете ее нарезать или оставить целыми веточки и листья.
Поместите травы в формы для льда на 2/3 .
Вы можете смешать травы, это может быть букет из шалфея, тимьяна, розмарина , а потом добавить зимой жареной курице или картофелю!
Залейте оливковым маслом или топленым, несоленым сливочным.
Закройте полиэтиленовой пленкой и в морозильник на ночь.
Выньте замороженные кубики и храните в морозильной камере в контейнере .
Не забудьте пометить каждый контейнер, какие травки в нем!

Читать далее...

Рубрики:

вкусное

Комментарии (0)

Интересное блюдо из перцев и моркови.

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 15:46 + в цитатник

В продолжении темы овощных блюд.
Рецепт от Инны.
Перец обжарить на растительном масле, очистить от кожицы, посолить, посыпать измельченным чесноком (по желанию).
Для подливки понадобится 3 средних моркови, 3-4 луковицы, 500 гр. помидор.
Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиком или соломкой, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем помидорки, нарезанные кубиком, предварительно ошпаренные и очищенные от кожицы.
Вместо помидор можно использовать томатный сок или томатную пасту. Выпариваем лишнюю жидкость, солим, перчим по вкусу. Приятного аппетита!
Дополнения к этому блюду:
чтобы легче снималась кожица, положите перцы после жарки в полиэтиленовый кулек, 1-2 мин. и снимается на раз!
Другой рецепт маринада: соль, раст. масло, чеснок, приправки по вкусу и водичка кипяченая. Обмакнуть перчики, сделать надрезы и плотно уложить в банку или миску. сутки в холодильнике-супер !!!! Все хвалят!

Еще вариации: т я перец в начале запекаю в духовке, потом снимаю кожицу и перец выкладываю на чуть пожаренный лук.Ну и перец солю прежде чем положить на лук !!!
А вот так это блюдо выглядит в готовом виде:

Реклама.
---------------
Как делается настоящая яблочный пирог "Шарлотка"? Добавьте еще один рецепт в свою кулинарную кладовую!

Рубрики:

вкусное

Комментарии (1)

Тыквенный суп.

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 15:15 + в цитатник

Осень, много вкусных и свежих овощей.
Задалась я вопросом, что можно вкусного сделать из тыквы?
Чтобы сгладить ее вкус, любимый не любит тыкву, а она полезна, значит, надо что то придумать!
Нашла рецепт тыквенного супа от Ольги.
Рецепт:
Нам понадобится: три картошки, одна луковица, тыква (до 1кг.). Овощи чистим , режем , варим 20 минут.
Сваренные овощи отделяем от бульона и размельчаем в блендаре.
Добавляем бульон в размельчённые овощи для получения желаемой консистенции супа, соль перец укроп по вкусу.
А я еще люблю добавить мускатный орех-совершенно особенный вкус получается!Да и плавленный сырок лишь улучшит вкус по видимому.
А что вы, читатель любите готовить из тыквы?
getImage (600x450, 34Kb)

Реклама.
-------
В продолжении темы вкусных блюд ссылка на сайт Кулинария дома, приятных находок читателю! И вкусных блюд!

Рубрики:

вкусное

Комментарии (1)

Овсянная каша по израильски

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянная каша по израильски

Читать далее...

Рубрики:

вкусное

Комментарии (3)

Осторожно! Мука!

Пятница, 31 Августа 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яд всему голова

Зерно и муку в России могут начать обрабатывать токсичным газом, вызывающим мутации

Ядовитый газ бромметил, от которого в годы СССР погибло немало работников агропромышленности, вернулся в современную Россию.

Теперь им, к ужасу экспертов, снова официально разрешено обрабатывать зерно, муку и крупы: он включен в государственный каталог пестицидов.

Ученые, когда-то разрабатывавшие бромметил и добившиеся запрета его применения, считают его оружием тройного действия.

Читать далее...

Рубрики:

вкусное
для рукодельниц
для малышей
полезное

Комментарии (0)

Рецепты имбирного чая.

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный чай- самые быстрые и простые рецепты

Имбирный чай - лучший напиток от хандры и простуды. Лучшие рецепты согревающего имбирного чая в нашей подборке.

Имбирный чай с лимоном

1. Имбирный чай с лимоном

Ингредиенты: 3 стакана воды, 1 небольшой лимон, 4 ст. ложки меда, кусочек имбиря 6–9 см

Приготовление чая с имбирем и лимоном:

В небольшую кастрюльку налить 3 стакана воды. Поставить на средний огонь. Добавить сок 1 лимона. Имбирь натереть, затем положить в кастрюльку. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь. Прокипятить 5–10 минут. Снять имбирный напиток с огня, добавить мед. Хорошо перемешать. Дайте настояться 2–3 минуты. Подавать чай с имбирем и лимоном горячим.

2. Чай с имбирем и мятой

Ингредиенты: имбирный сироп, вода, свежая мята, 1 лайм

Приготовление чая с имбирем и мятой:

Читать далее

Рубрики:

вкусное

Комментарии (1)

О связи еды, характера и болезней.

Четверг, 23 Августа 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natural-harmony [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О связи еды, характера и болезней.

Вкусовые потребности организма зависят от психического состояния человека.
В соответствии с эмоциями человека существует 6 вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький, терпкий, вяжущий. Если все эти вкусы присутствуют в сбалансированном состоянии, то пища дает здоровье и счастье.
Если в зависимости от наших недостатков поведения и характера мы нарушаем эту гармонию, то приходят болезни.

СЛАДКОЕ
Пребывая в состоянии лени, человек хочет сладкого во второй половине дня. От избытка сахара в организме снижаются защитные силы, нарушается обмен веществ, функции печени, поджелудочной железы, мелких сосудов, страдает зрение. Много сладкого во второй половине дня потребляют те, кто не хочет решать свои проблемы.

ГОРЬКОЕ
Испытывая горе, человек стремится употреблять в пищу горькие продукты (горчица, ржаной хлеб, кофе). В результате появляются хронические инфекции, заболевания, крови, костной системы.

КИСЛОЕ
Пессимистичный, обидчивый человек хочет кислого. Кислое в чрезмерном количестве наносит вред сердцу, легким, желудку, кишечнику, суставам, нарушает внутреннюю среду организма.

СОЛЕНОЕ
Не умеющий работать в состоянии счастья, напряженный человек хочет пересолённой пищи. Излишне соленое является врагом сосудов всего организма, бронхов, почек, суставов.

ТЕРПКОЕ
Упрямые, напористые, безудержные люди любят чрезмерно терпкое. Такая пища приводит к заболеваниям гормональных органов, бронхов, позвоночника, суставов, костей.

ОСТРОЕ
Пристрастие к острой пище испытывают гневливые, излишне темпераментные люди, в результате чего возникают воспалительные процессы в печени, поджелудочной железе, желудке, сердце, половых органах, аллергические заболевания.
Читаем дальше, очень интересно и полезно!
vKuCek40d4Y (340x338, 52Kb)

Реклама.
----------------
Какой лучший очиститель воздуха и где его лучше купить? Смотрите ссылку.

Рубрики:

вкусное
техники развития

Комментарии (0)

Печеное яблоко по аюрведе.

Дневник

Пятница, 17 Августа 2012 г. 11:08 + в цитатник

Сделайте в яблоке выемку и заполните её толчеными орехами грецкими (элемент
земли), изюмом (земля), немного корицы (металл), чуть морской соли
(элемент воды), пару ложечек яблочного сока ( элемент дерева), щепотку
какао ( элемент огня) и поставьте в духовку на 15-20 минут.

В этом блюде присутствуют пять вкусовых качеств !
Будьте здоровы!

Рубрики:

вкусное
для рукодельниц
полезное

Метки: здоровье аюрведа

Комментарии (0)

Голубцы в нежном соусе

Дневник

Пятница, 17 Августа 2012 г. 10:46 + в цитатник

Приготовление: делаю все одновременно: горсть риса приварить, зажарка: 1 морковь+1 большая головка лука =обжарить на подс. масле ,капусту разобрать(приварить или в микроволновке,кто как привык).
У листьев срезать толстую часть.
Фарш: свинина 1/2 от общего обьема фарша ,приваренный рис 1/4,зажарка-лук+морковь1/4,солим , перчим, специи по вкусу+2 ст.ложки сметаны+зелен.укроп.
Все аккуратно вымешать, получается нежный фарш...
Заварачиваем голубцы конвертом,начиная с тонкого края.
Заливка: в зажарку (должна остаться половина) 1ст.ложк. сливочного масла+1 ст.ложка соуса по-грузински или томат.пасты+1стакан сметаны+1/2 ст. ложки муки развести в пол. стакане воды+специи+соль,перец по вкусу.
Все быстро аккуратно перемешиваем.
Закипает,на медленном огне прокипело 5 минут.
В сковородку или форму с высокими краями укладываем голубцы.заливаем заливку,сверху болгарский перчик( можно соломкой в зажарку ) и в духовку до готовности(где-то 40 мин) во время готовки поливаем раза 2 ложкой подливкой из сковородки.
Посыпаем зеленью...
Голубцы получаются нежными,начинка сочная ,соус вкусный...Мой рецепт проверенный годами!
Приятного аппетита!
Спасибо Виктории!
И еще совет от Евгения.
Совет: не надо срезать толстую часть листа капусты, после отваривания надо просто ее отбить деревянным молоточком как отбивную. В соус считаю муку класть не надо это густит и грубит. Рис свое возьмет и так. В соус я кладу натертые на крупной терке помидоры без шкурки, можно морковь, сметану, соль, перец. В фарш я сразу добавляю кинзу и чеснок, поэтому зелень не кладу. Болгарский перец оттягивает вкус на себя и получается привкус щей. Голубцы (перцы) делаю в скороварке - так меньше возьни, а получаются действительно очень нежными. Если у кого-то гастрит или еще чего - помидоры не кладу, а заливаю сметаной разведеной подой (немного). Получается еще нежнее. Приятного аппетита.

Реклама.
---------
Про єгипетські піраміди читайте на сайте www.esc.lviv.ua

Рубрики:

вкусное

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Настой овсяной соломы (депрессия)

Овсяные ванны (внешнее)