Спасибо Аурике за сей интересный рецепт!
Его оценят любители мясной кухни.
Взять индюшиное мясо и перекрутить его в мясорубке, я еще добавила куриного филе, затем перекрутить лук, морковь, кабачок .
Все хорошо перемешать, добавить яйцо, соль и перец.
Я еще добавила немного дикого риса отваренного до полуготовности и рубленной зелени петрушки, кинзы и укропа все хорошо перемешать.
Слепила тефтельки, выложила их в форму .
Помидоры перемолола в блендере,вылила их в сотейник, добавила чуть воды и довела до кипения, добавила рубленный чеснок и зелень и перемешала,посолить и поперчить.
Залить томатной смесью тефтельки и запекать 30 мин при 190 гр.
Очень вкусный и сытный обед!!


Реклама.
--------
Если вас интересует оптимизация веб сайта, доверьтесь профи!
Не рискуйте временем и средствами.

Как приготовить фруктовый лаваш (армянская кухня).
Автор рецепта: Карина.
Лаваш можно приготовить из слив, из кизила, из вишни, из абрикосов, из ежевики...
Фрукты вымыть, очистить, удалить косточки+немного воды (на 2 кг плодов-1 ст воды) и проварить 15-20 минут.
Затем массу через дуршлаг протереть, и ,пока он теплый, тонким слоем(4-6 мм) выложить на дно подносов (с обратной стороны).
5-6 дней сушить под солнцем.
Когда лаваш подсохнет,при помощи ножа фруктовый лаваш ''отлепить'' от дна подносов ,завернуть в трубочки и хранить в прохладном и сухом месте.
На новый год из этого лаваша мы готовим разные вкусности...Поверхность лаваша смазать тонким слоем мёда ,а вторым слоем размельченный грецкий орех.Лаваш завернуть плотно в колбаску и положить в холодильник на несколько часов.Затем достать рулетик и нарезать ,как рулет,в 2 см шириной...
PS
В Грузии такие лавашики называют тклапи . Кисленькие тклапи помогают болит горло. Очень помогает. А ещё иногда использую их , когда готовлю лобио, они добавляют приятную кислинку.
И еще не много от Натальи в продолжении темы:
Мы называем это пастила.Я тем летом делала из абрикоса,выстилала массу на протвень застелённый пергаментом и промазан подсолнечным маслом.Сушила на медленном огне в духовке......Потом досушивала на воздухе,резала кусочками и складывала в стерелизованные банки и закатывала.
Хронила в холодильнике.Думала,что пропадёт....так нет всё достояло всю зиму,зимой на ура ели просто так,витамины!
И от Юлии:
В прошлое лето делала яблочную... на противень брала пекарскую бумагу..снимать было легче... в дверцу духовки вставляла деревянную ложку..чтобы она была слегка приоткрытой..и влажность быстрее испарялась..яблочная пастила очень вкусна..полезная..тоже готовится без сахара
Успехов и вкусности !

Реклама.
------------
Ссылка для тех, кто решил купить ноутбук asus, летом ноутбук просто незаменим! Столько поездок, а благодаря размерам ноутбук удобен и в дороге и на отдыхе.
А это ссылка на рецепт вяленой курицы, вечную любимицу всех гостей. Узнайте какие тонкости в ее приготовлении стоит знать. И чудесной вам трапезы!

Потребуется: сыры разных сортов (пармезан, сыр с плесенью, брынза и т.д.), банка порезанных помидоров, пару зубчиков чеснока, маленькие помидоры, оливковое масло (70-100 гр), свежий или сухой базилик.
Ракушки отварить до полуготовности, промыть и охладить.
Сыры перемешать, поперчить, слегка посолить и добавить 3-4 ст. ложки оливкого масла.
В форму для запекания выложить порезанные помидоры, добавить выдавленный чеснок, базилик, 3-4 ст.ложки оливкого масла и пару щепоток сахара, посолить, поперчить и затем перемешать.
Ракушки начинить сырной начинкой и уложить на томатный соус.
В каждую ракушку уложить по половинке маленького помидора.
Духовку разогреть примерно до 190 градусов и отправить туда наше блюдо минут на 40.
Наслаждаться!
Спасибо за рецепт Татьяне!

Реклама.
------------
Какой должна быть идеальная сервировка стола вы сможете узнать по этой ссылке.
Для тепла можно использовать котел Protherm, а по этой ссылке вы сможете его приобрести и узнать дополнительную информацию о этом электрическом котле.

Лето-сезон овощей и кабачков в частности.
Как приготовить вкусные цукини, рецепт от Ирины.
Вам понадобится:
4 небольших кабачка разрезать, вынуть ложкой мякоть, бланшировать в кипящей подсоленной воде 2 мин. Спассеровать до прозрачности 1 луковицу (у меня луковица с зелеными перьями) и 3 средние морковки, добавить 100 г ветчины или какого-нибудь мяса, приправить по вкусу солью, перцем, сушенной и свежей зеленью, остудить, добавить сырое яйцо.
Соус: спассеровать 1 луковицу и зубок чеснока (чеснок вынуть), вылить 1 стакан протертых свежих помидоров, добавит лаврушку,соль,перец,суш. и свеж.зелень.
Вылить в форму соус,выложить фарш.кабачки, запечь минут 15-20.

Реклама.
------------
Какую комедию посмотреть.

Супчик можно готовить на любом бульоне ( мясном,курином,овощном).
В кипящий бульон или воду положить нарезанный картофель ,через 5-10 мин. - пассерованные овощи ( нарезанный лук, натертую морковь, нарезанный соломкой болгарский перец, 1-2 измельченного помидора ), соцветия цветной капусты и нашинкованную белокочанную капусту, соль, лаврушку.
За 5 мин.до готовности добавить в суп нарезанный тонкой соломкой кабачок и свежий или консервированный зеленый горошек,сушеный или свежий укроп и петрушку.
Выключив огонь, добавить свежую зелень и растертый чеснок.
Подавать со сметаной .
Спасибо за рецепт Ирине!

Реклама.
-----------
Как приобрести билеты в театр не выходя из дома? Смотрите ссылку.

К теме о вкусной и летней пище.
Спасибо за сей рецепт Анне!
Для запеканки вам понадобятся:
1 кабачок очищенный и натертый на терке,
1 тертое яблоко без кожуры ,
2 яйца,
200 мл молока,
чуть больше половины стакана хлопьев 5 злаков (у меня тонкие Увелка, впрочем, их можно заменить просто овсяными),
0.5 стакана сахара,
любые ягоды для украшения, у меня замороженная вишня
сахарная пудра для посыпки

Готовая смесь выпекается запеканка в духовке при 180 гр.40 минут, а в мультиварке 60 минут на режиме "выпечка", так же по видимому и в аэрогриле.
Приятной трапезы!

Реклама.
----------
Летом становится особенно актуальна вентиляция помещений в производственных масштабах, поэтому ссылка на сайт aereco.ru будет полезна всем, кто ищет прохлады в таких масштабах. Удачи!

Спасибо за рецепт Анне!
Дно - пачку 200 гр сахарного печенья потёрла на крупную на тёрку и смешала с 100 гр мягкого сливочного масла (лучше разогреть и влить в печенье ) и половинку плитки тертого черного шоколада.
В кастрюльку вложила фольгу на дно и умяла донышко.
Начинка - замочила 20 гр желатина в 60 гр холодной воды, взбила 450 гр сметаны 21% со стаканом сахара и 450 гр творога, добавила пакетик ванильного сахара.
Разбавила желатин 2 ложками молока и размешала, влила в начинку и вымешала хорошенько.
На дно вылила часть заливки (вначале она была жидкая) и выложила ряд клубники не часто,иснова залила, и так трижды - клубника так не мнётся.
Поставила в холодильник на 3 часа.
Когда застыл пирог - украсила оставшейся половинкой шоколадки на тёрку и клубникой.
Всего клубники было грамм 400, но можно было бы и побольше))
Приятной трапезы!
Ну а потом, можно собирать чемоданы и на юг , за летом!

Подходит время дачной клубнички: )
Готовимся: )
Спасибо за рецепт Наталье и Григорию!
Вам понадобится:
Клубника 300 г
Сахарная пудра 30 г
Желе 1 пакет
Творог 300 г
Сахар песок 2 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Вода простая 100 мл
Желатин 10 г

Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.
Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы нужно поставить в холодильник под наклоном.
Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой. Всё очень просто -смешать творог с сахаром и сметаной по вкусу. Тщательно растереть. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, хорошенько размешать и добавить к творогу.
Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.
Клубнику нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара.
Клубничное сладкое пюре выкладываем на творожный слой.
И настал ореховый черед. Можно использовать любые орехи, которые Вы любите. Орехи раздробить не очень мелко/средне, затем измельченные орехи нужно выложить на готовый десерт.
Поверх орехов выложить клубнику, можно целую или нарезать кусочками. Десерт готов!

Приятной трапезы!
Реклама.
-----------
Для жителей Украины и тех, кого интересуют выгодные цены на компьютерную цифровую, портативную, в частности, технику, ссылка на интернет магазин matrix-poltava- тут вы все найдете. Приятных и удачных покупок!

Гратэн картофельный готовится так:

сырую картошку (примерно 1,5кг) чистим, нарезаем тонкими дольками, солим, перчим.
Отдельно взбиваем 4 яйца, 2 баночки сливок (по 400мл), пачку (250г) творога, можно добавить в наш гратэн зелень, и снова соль, перец.
Форму смазываем маслом, выкладываем всю картошку и заливаем яичной смесью.
Ставим гратэн на 180 гр.на 1 час в духовку,через час посыпаем сыром и еще запекаем 10 минут.
Вкусное и необычное блюдо к столу готово!
Спасибо за рецепт Ольге!
Выглядит,действительно очень интересно!
Непременно попробую приготовить и буду рада услышать мнение тех, кто уже готовил это чудо!

Реклама.
-----------
И еще о женском.
Красивые стрижки для волос средней длинны можно найти по этой ссылке- http://blog-stilista.com/strizhki-dlya-volos-srednej-dlinny-2012.html. Выберите себе лучшую!

Спасибо за рецепт Наталье!

Тесто сделала в ХП, ну можно и так вымещать. Дать подойти.
Начинку молоко подогреть всыпать мак, миндаль я добавила сахар 3 ст. ложки но каждый по вкусу. кому слаще, кому нет.
Тесто разделить на 3 ровные части раскатать 30 на 10 выложить начинку, скатать рулетом. Из трёх частей сплести косу.
Обмазать яйцом с молоком и обсыпать сахаром.( У нас есть такой крупный он не плавится при выпекании).
180 гр. 40 - 50 минут
Тесто.
500 - муки
50 г - сахара
1 щепотка соли
1 пачечка дрожжей
250 мл. тёплого молока
100 г мягкого масла.
Молоко закипит, туда мак, сахар (там я забыла написать пару ст.ложек) миндаль. 5 минут поварить. Кто любит можно пару капель лимонного сока.
Дать остыть.
И можно использовать.

Реклама.
------------
А благодаря этой ссылке вы сможете сделать подарок на свадьбу своими руками.Успехов!

Берём стейк,моем, обсушиваем, кладём в одноразовый пакет, туда всыпаем приправу для рыбы, соль и вливаем пару столовых ложек оливкового масла и столько же лимонного сока.
Оставляем мариноваться на пол часа.
Как только время почти подойдёт, начинаем заниматься овощами: режем лук, картофель, помидор, перец болгарский тонкими колечками.
Выкладываем овощи послойно в форму, присаливаем, добавляем приправу для овощей и сверху выкладываем нашу рыбку, поливаем её выделившимся в пакете соком.
Ставим в разогретую до 180 гр духовку и запекаем минут 40, пока рыбка слегка не зарумянится.
Обалденно вкусно.
Спасибо за рецепт Елене!

Реклама.
---------------
Как создать фотоэффекты, не владея фотошопом или иной программой для рисования? Смотрите ссылку на molduras para fotos gratis и успехов!
А здесь вы найдете эффектное эротическое белье.

Потрясающие Люди, потрясающая Музыка.
Подарите себе 2:23 часа наслаждения и отдыха.




Источником находки послужила группа вконтакте Подарки своими руками

Реклама.
----------
Моссправки сайт помогает водительская справка купить, подробности по ссылке.

Блины:
250 мл. молока, 2яйца, 1головка репчатого лука, 1-2ч.л. паприки, зелень петрушки, мука, соль
Салат:
200-300 г ветчины
3 яйца
2-3 отварных моркови
2 вареных картофеля
зелень петрушки, укропа, густая сметана или майонез, маринованные грибы
Оформление:
2 яйца, маринованные грибы, зелень петрушки, укропа, мягкий плавленый сыр
Способ приготовления:
Приготовить из составляющих для блинов 6 блинчиков, смазать каждый маслом.
Потереть на терке (крупной) вареный картофель, соединить с рубленым укропом и сметаной, потереть на терке морковь, соединить со сметаной, потереть на терке яйца, также соединить со сметаной.
Мелко нарезать грибы, соединить с рубленой зеленью и небольшим количеством сметаны.
Соломкой или кубиками нарезать ветчину, добавить сметану.
Собирать салат так: расстелить на столе пищевую пленку, каждый блин разрезать пополам, с 1 стороны смазать плавленым сыром, уложить их внахлест вверх смазанной стороной в одну сторону разрезом, выложить вдоль «дорожки из блинов» полосочками в любом порядке приготовленные начинки, оставив их немного для «корней».
Свернуть блины плотным рулетом, поставить «пенек» на плоское блюдо или тарелку торцом, сверху должны оказаться равные срезы блинов, обрезать торчащие кусочки блинов, отложить их для «корней».
Оформление: из оставшейся начинки и обрезанных кусочков блинов сделать корни, для склеивания использовать мягкий сыр, украсить пенек сверху грибами, снизу сделать травку из зелени.
Спасибо за рецепт Ларисе!

Реклама.
-----------
Думаете заняться спортом? Для жителей города Черкассы ссылка на сайт- Спорт-клуб "SPARTA" г.Черкассы, смотрите подробности.
Автовладельцы отдающие предпочтение Ниссану оценят материал- Ниссан Тиана отзывы владельцев, узнайте мнение владельцев этого автомобиля. И удачи на дорогах, конечно всем!

Этот наипростейший завтрак можно приготовить за считанные минуты и подать в необычном виде. Удивите и порадуйте своих родных и любимых.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 2 порции:

6 яиц
соль
молотый чёрный перец
веточки зелени (укроп, тархун, петрушка или любая другая)
хлебцы (обжаренный багет или тост)
2 стакана на ножке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюлю налить холодной воды и отварить яйца до состояния «всмятку» (после закипания воды, варить 4 минуты). Вынуть яйца и выложить в холодную воду на 2 минуты.

Осторожно, острым ножом срезать кончик яйца (можно аккуратно отбить ложечкой и очистить верхнюю часть от скорлупы). Вынуть содержимое чайной ложкой и выложить в стакан, слегка посолить и поперчить. То же самое проделать и с остальными яйцами. Украсить веточкой любимой зелени.

Подавать сразу же, с хлебцами, обжаренным багетом или тостом.
Спасибо за рецепт Мухаббат!

Реклама.
-----------
Тем читателям, которым необходима профессиональная видеосъемка, ссылка на сайт видеостудия и пожелания удачи!

Классика жанра. Мясо по-французски.
Порционные куски свинины отбить, посолить, поперчить черным молотым перцем, уложить в форму для запекания, сверху посыпать резаным репчатым луком, слоем тертого сыра, смазать майонезом и поставить в духовку для запекания минут на 50 до образования золотистой корочки.
Спасибо за рецепт Галине!

Реклама.
---------
Хотите освоить расслабляющий массаж или иностранный язык? Вам в помощь сайт видеоуроки скачать бесплатно.

Скоро, скоро зацветут одуванчики.
Одуванчик это не только красивые цветы, ингридиент для вкусного чая но и для соуса-песто.
Спасибо за рецепт Ольге.
20 цветочков быстро ополоснуть под проточной водой, дать стечь.
Два зубчика честнока ,немного орехов (чашечка), цветы, масло растительное или оливковое грамм 50, соль, перец, лимонныи сок с половинки лимона,1 ч.л.сахара,пару ложек пармезана (30г),у меня был простой сыр натертый , все в блендер.
Сильно долго не взбивать, если будет жидко,то добавить еше немного орехов и взбить,я еше немного петрушки подрезала.
Очень подходит зеленым спагетти.

Реклама.
------------
Обязательно ли мебель для кухни должна стоить дорого? Сайт кухни эконом-класса отвечает что нет. Взгляните на это предложение если вы ищите кухни по доступной цене.