Приготовить пельменное тесто, дать ему отлежаться полчасика.
Фарш 1\1 с луком,картофелину сырую мелкими кубиками добавить в фарш ( я еще добавила капустки свежей), поперчить, посолить.
Раскатать тонко-тонко пласт из теста-сверху распределить фарш и скатать рулетом.
Готовить в мантоварке минут 50.
Соус-стакан томатного сока,измельченный пучок кинзы ( у меня петрушка), щепотка черного перца, щепотка молотого кориандра, соль, зубчик чеснока измельчить-все смешать и дать постоять немного.
Приятного аппетита))))
Спасибо за рецепт Олесе!

Реклама.
-------------

Наверно каждого из нас заботит интерьер нашего жилища, будь то загородный дом или городская квартира. Немаловажно, что бы в жилом помещении было, не только уютно, но максимально удобно, поэтому проект дизайна интерьера в Воронеже правильнее всего поручить профессионалам.

Тем читателям, для которых главное в поиске это пластиковая тара, ссылка на предмет их поисков. Любое количество в сжатые сроки! Пластиковая тара.