Пирог с мясом "Монастырская изба"(избушка в разрезе). |
Дневник |
|
Фунчеза |
Дневник |
|
Аюрведа о травках. |
Дневник |
Метки: травы аюрведа |
Варенье "Восторг" с тыквой. |
Дневник |
|
Свекольные рулетики с кремом |
Дневник |
|
Фаршированное куриное филе. |
Дневник |
|
Омлет в духовке. |
Дневник |
|
Перец фаршированный. |
Дневник |
|
Как приготовить обезьяний хлеб по израильски |
|
Целебная облепиха. |
Дневник |
Метки: здоровье аюрведа |
Необычные а-ля отбивные. |
Дневник |
|
Салат с сельдью и редисом |
Дневник |
|
Аюрведа.Имбирный мед и паста из куркумы |
В замечательной книге Кави Раджа есть прекрасное описание свойств имбиря и куркумы
"Куркума.
Существует несколько чрезвычайно важных растительных
средств, о которых необходимо знать всякому, кто имеет дело с
воспаленными слизистыми оболочками. Куркума - одно из них.
Сегодня в научной литературе она считается самым сильным ан-
тистероидным и противовоспалительным препаратом. Это тради-
ционное средство от простуды в Аюрведе. Его часто используют
при лечении простуды и заболеваний верхних дыхательных путей.
Куркума - это ярко-оранжевая специя, часто используемая в ин-
дийской и азиатской кухне. Именно она придает горчице ее харак-
терный желтый цвет.
Большинство американцев даже не подозревают, какой мощ-
ный медикамент лежит прямо у них под носом в шкафу для спе-
ций. Куркума - природное противовоспалительное средство с це- 57
лебными качествами восстановления тканей. Она не только выво-
дит избыток слизи и уменьшает воспаление в полостях и дыха-
тельных путях, но и помогает вылечить и восстановить повреж-
денные и воспаленные клетки. Интересно то, что куркума действу-
ет и при воспалениях кишечника, таких как болезнь Крона, раздра-
жение кишечника или колит. Все это чрезвычайно важно по двум
причинам. Во-первых, большинство противовоспалительных ле-
карств вызывают раздражение пищеварительного тракта, если он
уже воспален, тогда как куркума не только снимает раздражение,
но и лечит и восстанавливает клетки. Во-вторых, в дыхательных
полостях и кишечном тракте находятся очень похожие друг на дру-
га слизистые оболочки. Таким образом, куркума, восстанавливая
повреждения кишечника, лечит и восстанавливает нормальное
функционирование оболочек в дыхательном пути. Подобные взаи-
моотношения кишечного тракта и здоровых дыхательных путей я
опишу в 4 главе.
Куркума также считается одним из самых сильных природных
антибиотиков. Однако, в отличие от многих прописываемых табле-
ток, уничтожающих естественные бактерии и флору кишечника,
куркума фактически помогает их росту.
Способ применения куркумы.
Метки: аюрведа |
Рецепт пирожков на кефире. |
|
Рецепт домашней ветчины. |
Я на день рождение дочки приготовила домашнюю ветчину, так как мы уже давно перестали есть свинину. Рецепт нашла тут же, на лиру. Пусть это будет маленький отчетик.
|
Аюрведические секреты питания |
Аюрведические секреты питания
(выучите и применяйте их и они несомненно принесут здоровье)
1. Для лучшего усвоения пищи и для улучшения вкуса самой пищи, сбрызгивайте свои блюда лимонным соком перед употреблением. Такой ход превратит ваши блюда из обычных и привычных в очень свежие и вкусные. Но, это можно делать лишь в обед, т.к. употребление большого количества кислого вкуса утром или вечером вызовет расстройство пищеварения.
2. Для того, чтобы не мерзнуть зимой, кушайте в обед квашеную капусту и солёные огурцы. Их кислый вкус в нашем теле при усвоении дает тепло. Читать далее
Метки: аюрведа |
Рецепт необычных котлеток. |
Нежные,сочные котлетки,просто тают во рту!
|
Десерт "ТИРАМИСУ" |
Дневник |
|
Карвинг по арбузу фото. |
Дневник |
Метки: карвинг |
Рецепт салатика. |
Дневник |
|