Случайно купила в магазине рисовую бумагу для приготовления вьетнамских блинчиков Нэм. Раньше нигде не могла найти.

Блюдо для тех, кто не равнодушен к азиатской кухне. Я ела такую закуску, когда мы жили в Бангладеш. Всегда заказывали ее в ресторане перед основным блюдом.

Начинка может быть самой разнообразной - острой, сладкой, мясной и вегетарианской. У меня в данном рецепте только овощи- китайская смесь, размороженная, со специями по вкусу, но в сыром виде.

Рисовую бумагу достаточно намочить в холодной воде и она становится податливой и мягкой. Начинить любой смесью овощей и поджарить во фритюре. Жарить нужно в раскаленном масле и подавать сразу же, пока тесто хрустит. А к роллам острый соус, у меня мексиканская сальса, можно китайский, кисло сладкий.
Спасибо за рецепт Светлане.

Если вас интересует хранение мебели , обратите внимание на этот сайт.

Суп с кабачками это не обязательно пюре, судя по описанию есть и другие вкусные варианты!
Например!
Это щи с кабачком.

В любой бульон положить картофель , через 10 мин. пассерованные овощи ( лук,морковь,болг.перец,измельченные помидоры), нашинкованную свежую капусту ,за 5 мин. до окончания варки добавить нарезанный мелко молодой кабачок, специи,в конце - чеснок и зелень.
Подавать со сметаной.
Спасибо за рецепт Ирине!

Любителям здоровой пищи и кабачков- необычная закуска из кабачков.
Спасибо за рецепт Ирине!
Адыгейский сыр (любой мягкий сыр) размять, добавить зелень (укроп,петрушку, реган), мол.перец, чеснок,
ложку сметаны или майонеза.
Кабачки нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле.
На кружок кабачка положить сыр, кружок свежего помидора, кабачок.
Подавать с листьями салата.
Приятного!


Благодаря этой ссылке вы сможете дать жизнь новому дому, коттеджу, смотрите сайт проектирование коттеджей .

Время молодой картошки все ближе, настоящей, подмосковной!
Рецепт от Наталии.
Картофель очистить,порезать вдоль на 4 части,уложить в кастрюлю.Добавить 2(или более,в зависимости от кол-ва картофеля и литража кастрюли) куриных кубика,1 ч.л. Магги 10 овощей,1 ч.л. куркумы, залить водой так,чтобы она едва прикрывала верхний слой картофеля,накрыть крышкой и на огонь.Когда вода закипит,убавить огонь и крышку приоткрыть,варить до готовности.Тем временем почистить и обжарить лук до золотистого цвета на 1 ст.л. оливкого масла.
Выложить картофель на блюдо и посыпать обжаренным луком и зеленью.
Приятного!
Можно конечно и без маги, заменив ее смесью специй.
Молодой картофель прекрасен в любом виде!

-----------
Осталось ли место в интернете где можно бесплатно скачать фильмы ? Вопрос по прежнему риторический!

Спасибо за этот чудный рецепт Светлане!
Бисквит: 3 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ложки муки, 2 ложки какао,1 ложка крахмала, ванилин, разрыхлитель-12 гр., сливки -50 гр. Все взбить, вылить в форму, выпекать 20 мин., остудить на решетке.

Крем: 400 гр. жирных сливок 35%, 500 гр. клубничного йогурта, 150 гр сахарной пудры, 100 гр творожного сыра Almette, 20 гр. желатина, ванилин.
Главное не отвлекаться, скажем на сайт лучшие игры бесплатно , а собраться таки и довести задуманное до конца! Торт того стоит!
Сливки взбить с пудрой, добавить йогурт и сыр. Желатин замочить в сливках, распустить на огне, добавить в крем.

Крем вылить на корж и поставить в холодильник.

Клубнику выложить на крем, после застывания, залить готовым желе(прозрачным) для тортов.Желе приготовить, как написано на упаковке. Я добавила туда клубничный сок. Дать торту застыть, потом украсить тертым и резаным шоколадом.

Девочки пекла такой муссовый торт впервые. Вроде, получилось, теперь учту свои ошибки. Совсем не сложный в приготовлении. Только я забыла его пропитать сиропом, он так и остался стоять в тарелочке. Сахарный сироп+ клубничный сок+ коньяк. Но и без сиропа было вкусно, не приторно.

Вкусно и полезно!
Спасибо за идею Ирине!
Клубнику с сахаром измельчить в пюре , добавить кефир , чуть взбить , охладить .
Десерт готов!
Приятной трапезы!

Скоро, скоро будут молодые кабачки.
Продолжаем вспоминать рецепты.
Рецепт от Ирины.
Начинка: 0.5 кг фарша (куриная грудка),0,3 шампиньонов ,5 ст.л. сметаны 10%
Для начала стоит сделать из кабачков лодочки, добавить внутренности кабачков , протушить10-15 мин.
По желанию добавить любую зелень и выложить начинку в слегка подсоленные лодочки из кабачков, сверху помидор и посыпать 100 гр сыра.
Запекать 30 мин.
Рецепт рассчитан на 4 небольших кабачка .

Приятной трапезы!
-------
Красивые и умные модели для выставки работают в Ворлдпромо. Подробности о работе агентства по предоставлению моделей на выставку смотрите по ссылке.
Качественные и не дорогие палатки туристические известных брендов собраны на сайте термовива, там же можно купить кемпинговые палатки.

Любителям кабачков!
Скоро пойдет новой урожай, вспоминаем рецепты блюд из кабачков.
Рецепт из детства.

Молодые кабачки порезать шайбочками, обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Крупный помидор или томаты-шерри обжарить на ол.масле. Лук порезать, обжарить на оливковом масле, добавить зубчик чеснока и слегка присыпать мукой. В салатницу выложить кабачки, затем помидоры с образовавшимся соком, а затем лук. Дать полчаса остыть, за это время сделать соус из йогурта (сметаны) с зеленью и чесноком.
Подать кабачки с соусом.
Спасибо за рецепт Ирине!
Приятного!

Завтрак на скорую руку"Лёгкий".
Взяла сосиски "фермерские"в/с порезала и обжарила на оливковом масле.
Сварила яйца,отделила белки от желтков(желтки в соус).
Огурцы,помидоры,белок от яиц ,зелень(лук-перо и укроп) порезала крупно (чтоб видеть ,что ешь)
Соус: 3стл.л сметаны,1ч.л. горчицы, соль морская,перец молотый. Всё растёрла до однородной массы.
Все ингредиенты прослоила: сосиски+лук,соус; помидоры+укроп+белок,соус; огурцы+лук,соус.
Сверху украсила тёртым желтком.
Спасибо за рецепт Марине!
Приятного!

Если вам нужен лимузин, это легко решить.
Смотрите сайт лимузин аренда .

С грядущими праздником!
Рецепт вкусных шашлычков, которые можно сделать даже на плите.
Грудку индейки или курицы порезать на кусочки, добавить специй, ароматных трав и оставить на 30 мин в холодильнике,(не солить!).
Овощи (любые,у меня красный и зеленый перец,лук,помидорчики)порезать, нанизать на шпажки поочередно с кусочками грудки и обжарить на раскаленной сковороде с минимальным количеством масла в течении 5-6 мин с каждой стороны, посолить, подавать немедленно к столу.
Чем дольше жарить грудку, тем суше она становиться.
На гарнир-обжаренные ломтики яблок, при желании-острый соус.
Спасибо за рецепт Татьяне!
Приятного аппетита!

К вопросу о вкусных и оригинальных закусках!
Ведь майские савсем скоро: )
Для этой вкусности вам понадобится:
* 6 яиц
* 200 г ветчины
* 500 г сливочного сыра
* 1 луковица
* 1 сладкий перец
* 250 г замороженных овощей (горошек, кукуруза)
* 100 г майонеза
* 1 упаковка желатина
* зелень
* соль
* специи
* растительное масло
Рецепт:

1. Яйца сварить вкрутую, очистить. Замороженные овощи быстро обжарить на растительном масле. Охладить, добавить нарезанные кубиками ветчину и болгарский перец, рубленую зелень и лук. Сливочный сыр растереть с майонезом, влить распущенный желатин, специи, посолить, хорошо перемешать. Соединить с массой из овощей и ветчины.

2. Сырную массу разложить на доске, покрытой полиэтиленовой пленкой, в форме прямоугольника. Поверх выложить ряд яиц. Аккуратно, придерживая края пленки с двух сторон (лучше, чтобы в данный момент вам кто-то помогал), свернуть все рулетом.

3. Поставить в холодильник на несколько часов.
Спасибо за рецепт Марине!

А это полезная информация.
Для рыболовов:
магазин для рыбаков, где можно купить воблеры, живую насадку, снасти и даже починить спиннинговые удилища.
Для туристов: палатки туристические, там же можно купить кемпинговые палатки.
Хороших майских!

Из одной рыбацкой группы.
Как засолить рыбку мелкую и покрупнее?
Есть способ вяленья мелкой щуки.
Рыбу чистим целиком, на боках делаем надрезы.
Хорошенько натираем солью, закладываем в брюхо немного и в какую нибудь емкость с крышкой.
Потом в самую нижнюю часть холодильника.
На 4-5дней.
Достаем. Сливаем сок. Вынимаем соль из брюха. Протираем салфеткой. Заворачиваем в бумагу и обратно в холодильник до трапезы.
Удобно в городских условиях. Советую. Очень вкусно!
****
Делаю раствор соляной и на сутки запачиваю. Это для сушки.
******
Я солю рыбу минимум 3 дня в зависимости от массы рыбы. А потом вымачиваю 3-4 часа под проточной водой (под медленной струей). А если рыба засолена с лета тогда 5-6 ч минимум.

**********
Солю мелкую сутки. Крупную дня 3. Промываю,сушу. Все.
А как вы солите рыбу?
И для рыбаков место для покупки снастей-магазин для рыбаков на м. Проспект Мира. Где можно купить титановые поводки, отремонтировать спиннинговое удилище и купить воблеры.

Спасибо за рецепт Марине!
Для всех любителей нежной выпечки, творога и бананов.
Вам понадобится:
К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соли,
ванилин ,
все хорошо вымешиваю прямо руками до однородной массы и в конце добавляю
2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом ( у меня было комнатной темпервтуры, смазываем прямо рукой) и присыпаем манкой.
Выкладываем запеканку и в духовку при 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).
Дать остыть в форме 2-3 часа и можно наслаждаться вкуснейшей запеканкой!
Ее можно делать с любыми фруктами : с вишней , клубникой, сухофруктами, только фрукты должны быть хорошо стекшими, чтобы в запеканке не было лишней жидкости.
Приятного аппетита!!!

-------------
Тем, кто ищет снасти для рыбалки, ремонт спиннинговых удилищ, техобслуживание спиннинговых катушек, продажу живой приманки, ссылка- магазин для рыбаков, подробности на сайте.

Самое время позаботиться о водонагревателях, палатках туристических, насосах , интернет магазин termoviva

Спасибо за рецепт Люде!
Вам потребуется для пасхального кулича: мука - 1кг, молоко-1,5 стакана, яйца-6 шт. масло-300г. сахар-1,5-2 стакана, дрожжи-40-50г, соль-3/4 чайной ложки, изюм, цукаты, миндаль - 50г, ванилин.

В 1/2 стакана теплого молока растворить дрожжи, добавить половину нормы муки, размешать чтобы не было комков, накрыть и поставить опару в теплое место. когда объем опары увеличится вдвое, добавить в нее соль, желтки (один желток оставить для смазки), перетертое масло с сахаром и ванилином, все это перемешать.

Добавить в взбитую пену белки и остальную муку. Тесто должно быть не очень густым но хорошо вымешанным и отставать от стенок посуды Тесто накрыть и поставить в теплое место. Когда оно поднимется и увеличится в два раза добавить изюм (промытый и просушенный), цукаты нарезанные кубиками, и миндаль, очищенный от кожицы и мелко порубленный Все это смешать с тестом, которое разложить в форме смазанные маслом.
Для более пышного кулича форму надо заполнить на 1/3 высоты для более плотного-на1/2 высоты. Формы поставить в теплое место и накрыть полотенцем. Когда тесто поднимется на 3/4 высоты формы, смазать вверх взбитым желтком и поставить в духовой шкаф (не очень жаркий) на 50-60 минут. Во время выпечки формы нужно осторожно поворачивать, но не трясти.Чтобы верх не подгорел, после того, как он зарумянился накрыть его кружком бумаги, смоченный водой.
Для белой глазури: 1 яичный белок охлажденный взбить с 200г сахарной пудры и добавить 3 капли лимонного сока.
Приятного аппетита!

----------------
Если вас интересует раскрутка сайта всегда есть два основных пути. Попробовать раскрутить сайт самому или доверить профи. Какой вариант менее трудо затратен, очевидно..
Успехов!