Случайно купила в магазине рисовую бумагу для приготовления вьетнамских блинчиков Нэм. Раньше нигде не могла найти.

Блюдо для тех, кто не равнодушен к азиатской кухне. Я ела такую закуску, когда мы жили в Бангладеш. Всегда заказывали ее в ресторане перед основным блюдом.

Начинка может быть самой разнообразной - острой, сладкой, мясной и вегетарианской. У меня в данном рецепте только овощи- китайская смесь, размороженная, со специями по вкусу, но в сыром виде.

Рисовую бумагу достаточно намочить в холодной воде и она становится податливой и мягкой. Начинить любой смесью овощей и поджарить во фритюре. Жарить нужно в раскаленном масле и подавать сразу же, пока тесто хрустит. А к роллам острый соус, у меня мексиканская сальса, можно китайский, кисло сладкий.
Спасибо за рецепт Светлане.

Если вас интересует хранение мебели , обратите внимание на этот сайт.