Øîêîëàäíûé òîðòèê. |
Äíåâíèê |

|
Çàêóñêà "Òàðòàð" |
Äíåâíèê |

|
ÌÀÑÀËÀ - ÷àé |

Ýòîò ÷àé õîðîø â çÿáêîå âðåìÿ ãîäà, ìíå îí î÷åíü ïî äóøå!
ÐÅÖÅÏÒÈÊ:
Ìîëîêî 2,5-3,2% - 1000ìë
Âîäà - 1100ìë
×àé ÷åðíûé áàéõîâûé (õîðîøèé öåéëîíñêèé) - 20ã
Ñàõàð - 75ã
Èìáèðü ñâåæèé (êîðåíü) - 30ã
Ìóñêàòíûé îðåõ ñðåäíèé - 1øò.
Ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøêîì - 10-15øò.
Êîðèöà (ïàëî÷êà) - 1øò. èëè 1÷.ë.
Áàäüÿí (çâåçäî÷êè) - 2øò.
Ôåíõåëü - 0,5÷.ë.
Ãâîçäèêà (áóòîíû) - 2-3øò.
Ôåíóãðåê (ïàæèòíèê, øàìáàëà) - 0,5÷.ë.
Êàðäàìîí (öåëûé) - 4øò.
Ïðèãîòîâëåíèå...
|
Êîðåéñêèå ðûáíûå áëþäà. |
Äíåâíèê |

|
Êîðåéñêàÿ êóõíÿ. |
Äíåâíèê |

|
Ïîöåëóé÷èêè |

Î÷åíü îðèãèíàëüíàÿ ïðàçäíè÷íàÿ çàêóñêà. Íî íå áåðèòå ñëèøêîì óçêèå è ãëóáîêèå ðþìî÷êè (êàê ïîëó÷èëîñü ó ìåíÿ). Ìîæåò ìîè ãîñòè óæå èçðÿäíî ïðèíÿëè íà òîò ìîìåíò, íî ïîëó÷èâøàÿñÿ ôîðìà çàêóñêè, â ñîâîêóïíîñòè ñ ëþáâåîáèëüíûì íàçâàíèåì áëþäà ñïðîâîöèðîâàëà â èõ çàòóìàíåííîì ðàçóìå èçëèøíèå àññîöèàöèè. Åñëè åñòü òàêèå îïàñåíèÿ âîçüìèòå ëó÷øå ÷àøå÷êó ïîìåëü÷å è ïîøèðå.
|
×òî âèñèò íà åëêå? Çàãàäûâàåì æåëàíèÿ. |
Èäåÿ íå ìîÿ, ïîäñêàçàë îäèí çíàêîìûé: íà åëêó âåøàåøü âñå òî, ÷òî õî÷åøü ïîëó÷èòü â Íîâîì Ãîäó. Îí ïîâåñèë ìîäåëü äæèïà, äîìèê, ïóïñèêà, äåíüãè...  àïðåëå åìó ïîäâåðíóëñÿ ÑËÓ×ÀÉÍÎ äæèï-áàñíîñëîâíî äåøîâî! Êóïèë ó÷àñòîê ñ äîìèêîì, ñ÷àñ ñòðîèòñÿ... Æåíà æäåò ðåáåíêà...
Ìåòêè: íîâîãîäíåå |
ÊÓÐÀÁÜÅ ÁÀÊÈÍÑÊÎÅ. |
Äíåâíèê |

|
Ìðàìîðíûå ïîí÷èêè ñ êóðàãîé, èç ïëàâëåíîãî ñûðà |
Äíåâíèê |

|
Ìîðêîâíûé ïèðîã |
Äíåâíèê |

|
Ñàëàò "Íåæíûé". |
Äíåâíèê |

|
Ðåöåïòû ïðîñòûõ áëþä. |
Äíåâíèê |

|
Êàïóñòíÿê íà äîìàøíåé êóðå |
Äíåâíèê |

|
Ðåöåïò ñåìãè ( ôîðåëè) ìåäîâîé. |
Äíåâíèê |
Îáîæàþ ñîëåíóþ ðûáêó.. à ñåìãó, ïî-ìîåìó ëþáÿò àáñîëþòíî âñå!
Ïîñåìó, î ðûáå.
Ñïàñèáî çà ðåöåïò Èðèíå!
Î÷åíü íåîáû÷íûé ïîñîë ðûáêè. Ñî âêóñîì ìåäà.
Âàì ïîíàäîáèòñÿ: ôîðåëü ñâåæàÿ (ìîæíî âçÿòü ñåìãó) - 500 ãð., ëèìîííûé ñîê - 2 ñò.ë. (ó ìåíÿ ñîê ëàéìà), êðóïíàÿ ñîëü - 1 ñò.ë. (óâû - ó ìåíÿ ïðîñòàÿ ñîëü, íî íå éîäèðîâàííàÿ), ìåä - 1 ÷.ë. ìåäà.
Ðûáêó ïîìûòü, îáñóøèòü. Ñíÿòü êîæó (ÿ íå áðàëà öåëèêîâóþ ðûáêó è êîæó íå ñòàëà ñíèìàòü), óäàëèòü âñå êîñòî÷êè è íàðåçàòü êóñî÷êàìè (ÿ ñäåëàëà öåëûì êóñî÷êîì).
ÌÎÆÍÎ ÇÀÑÎËÈÒÜ ÖÅËÛÌ ÊÓÑÊÎÌ. Ñìåøàòü ëèìîííûé ñîê, ìåä è ñîëü. Ðûáêó (ôèëå) êàê ñëåäóåò îáëèòü ïîäãîòîâëåííûì ìàðèíàäîì.
Ïîëîæèòü â åìêîñòü (â ìîåì ñëó÷àå êîæåé êâåðõó), ñâåðõó ïîëîæèòü òàðåëêó è ïðèäàâàòü ãðóçîì.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà äâîå ñóòîê.
Ýòó ðûáêó ìîæíî çàãîòîâèòü âïðîê - çàâåðíóòü â ôîëüãó è óáðàòü â ìîðîçèëêó.
Ïðèÿòíîé ãîòîâêè!
---------------
Íà òåìó ìåòàëëîïðîêàòà . Åñëè âàì íóæíà ïðîâîëîêà ïðóæèííàÿ èëè èíîé ìåòàëëè÷åñêèé ýëåìåíò, îáðàùàéòåñü íåïîñðåäñòâåííî ê ïðîèçâîäèòåëþ. Öåíû ÌÏÊ Óðàë âû ìîæåòå óçíàòü íà îäíîèìåííîì ñàéòå- mpkural.ru .
|
Òèìáàëü ñ ðûáîé è ìàêàðîíàìè! |
Äíåâíèê |

|
Ïèðîã "Ëåíèâàÿ êàïóñòíèöà" |
Äíåâíèê |

|
Öûïëåíîê òàáàêà. Åùå îäèí ðåöåïò. |
Äíåâíèê |

|
Òóëüñêèå ïðÿíèêè. Ðåöåïò. |
Äíåâíèê |

|
Ïòûñè. |
Øòóêà âêóñíåéøàÿ è ñîâåðøåííî íåîæèäàííàÿ - îáàëäåòü. Ñóòü ïðîñòà:
èç çàâàðíîãî íåñëàäêîãî òåñòà äåëàþòñÿ ýêëåðû è çàïîëíÿþòñÿ îáæàðåííûìè
ñ ëóêîì ãðèáàìè â ãóñòîì ñìåòàííîì ñîóñå. Ïîëó÷àåòñÿ äîâîëüíî áûñòðî.
|
Ñëî¸íûå øåäåâðû! |
|
|