-Метки

seo арома плитки арома саше аюрведа бохо выпускной декупаж декупаж азы джинсовое дизайн дракон из фетра елочка елочки своими руками елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды йога канзаши квиллинг коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор пасхальное пасхальное яйцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки подарки ко дню св. валентина подарок на день св. валентина прически рак растения рисование рисунок скрапбукинг суши травы украшения своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани цветы из фетра

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Подарки_своими_руками

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 71) Моя_дача ПАРОЛЬ_БУДДЫ ПИАР-АГЕНСТВО Эксклюзивка Истинная_Философия Мода_и_стиль zdravy Народные_советы Ваша_рЫклама ПИАР _СвОиМи_РуКаМи_ Шагая_по_Москве _Пиар_ МИЛЫЕ_ВЕЩИЦЫ Заброшенные_Города Домашняя_Мастерская Разные_штучки_ Темы_и_схемы Красивые_животные _Все__Для__Днева_ Птицы_и_животные полезные_игрушки Мир_рукоделия Моя_косметика Изделия_из_бисера Hand_made_TOYS Хомочки Двойники_Звёзд Дневники_и_Новости Рекламный_Пиар_Ход мир_бисера Дом_Кукол Нефильтрованная_красота Любимые_милые_животные Восток-Запад-Север-Юг ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ вязалочки мадам_бовари ШКОЛА_РАДОСТИ Декупажный_Бум КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Волшебники Философия Бисероплет СДВ ПИАР_дневников Симпы_и_ПЧёлки Сообщество_ЙОГА Пиар_новых_дневников КЛУБ_ПСИХОЛОГиЯ Интересные_ссылки февраль_14 Все_для_днева Обмен_симпами животные_должны_жить Оформление_дневника Decor_Rospis Geo_club hand_made Hand_Made_Club handmade_sale japan-fashion __Mickey_Mouse__ Moscow World_of_fashioN Лучшее_Для_Цитатника Я_-_МАСТЕРИЦА Проект_Жадинка Симпы-флуд-рекламы-пиар Болталка_в_беседке Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 12) ParadizeArt Темы_дня АРТ_АРТель психология_нлп_гипноз Умелые_ручки Hand_made_for_you Vogue_In_Your_Life WiseAdvice Мамаша_Кураж Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 18099

Комментарии (1)

10 блюд Экзотической Кухни

Воскресенье, 08 Марта 2009 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sheree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 блюд Экзотической Кухни




Суп из черепахи (болгарская кухня)

1 черепаха, 1 морковь, 1 cm. ложка картофельного крахмала, кусочек масла, щепотка сахара, лимон, соль.

Вычистив панцирь, варить черепаху 30 минут. После этого извлечь мясо и порезать его на мелкие кусочки. Отдельно сварить морковь с солью, сахаром и маслом. В сваренный морковный суп добавить мясо черепахи и процедить бульон, в котором черепаха варилась. В полученный суп добавить картофельный крахмал и вскипятить, постоянно помешивая. Соль по вкусу. При желании суп можно приправить лимонным соком.

Яхния (болгарская кухня)

150 г мяса черепахи, 50 г репчатого лука, 1 cm. ложка масла, 10 г муки, 5 г томатного пюре, 5 г красного перца, петрушка, соль.

Пережарить большое количество мелко нарезанного лука.

Добавить муку и потушить, пока лук не подрумянится. Добавить томатное пюре, и после того, как томат станет зернистым, всыпать красный перец. Продолжать тушить томат, добавляя к блюду немного раньше потушенное с маслом мясо черепахи. Яхнию готовят на малом огне около 20 минут.

Соль по вкусу. Посыпать нашинкованной петрушкой.

Экзотические блюда
Рубрики:  вкусное

Комментарии (4)

Торт "ЗВЕЗДНАЯ ПОЛЯНА"(без выпечки)

Воскресенье, 01 Марта 2009 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ЗВЕЗДНАЯ ПОЛЯНА"(без выпечки)



рецепт
Рубрики:  вкусное

Комментарии (3)

Бархатные блинчики

Пятница, 27 Февраля 2009 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатные блинчики





Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом,что и слов нет....
Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят....Уверена,что понравятся всем.
Нежные как бархат.
Тоненькие,нежные.....

Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (7)

КОФЕЙНОЕ ПИРОЖНОЕ.К Новогоднему Столу.

Дневник

Пятница, 26 Декабря 2008 г. 23:14 + в цитатник
В этом рецепте используется маскарпоне. Зная проблемы с этим продуктом в некоторых городах России предлагаю несколько вариантов замены.

НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ЗАМЕНЫ МАСКАРПОНЕ:

1. возьмите один пакет порошка для ванильного пудинга и смешайте его со сгущенным молоком (вместо простого молока, в том же количестве, как написано в инструкции по приготовлению на самом пакете), после чего поставьте смесь в холодильник на 1-2 часа.

2. также маскарпоне для десертов можно заменять ванильными детскими сырками, которые нужно смешать и хорошенько взбить с самыми жирными сливками (не менее 33%), исходя из количества 1 часть сливок - 2,5 сырков, или ванильной сырковой массы без фруктовых добавок.
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Орехово-кремовый торт (без муки)

Понедельник, 15 Декабря 2008 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-кремовый торт (без муки)





 
Продукты
 
для коржей
 
6 яиц, разделенных на белки и желтки
1 стакан сахара
200 г толченых орехов(любых, только без шкурки – она дает горечь)
 
для крема
 
1 стакан молока
6 желтков
1 стакан сахара
200 г размягченного сливочного масла
 
какао для украшения
 
Способ приготовления
 
1.Взбиваем белки с сахаром до крепкой пены. Добавляем орехи. Осторожно перемешиваем.
2.Нагреваем духовку до 160 градусов. Противень из духовки выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем на него белково-ореховую массу, разравниваем и выпекаем до готовности. Готовый корж должен быть золотистого цвета. Остужаем его и делим пополам. У нас получается два  коржа шириной в половину противня каждый.
3.Пока корж печется, готовим крем: венчиком смешиваем в кастрюльке желтки , молоко и сахар. Ставим на средний огонь и завариваем крем до загустения. Как только начинает «стрелять бульбами» ,убираем с огня и охлаждаем.
В чашу миксера выкладываем мягкое сливочное масло и начинаем его взбивать, понемногу  - по 2-3 ст.л. - добавляя заварной крем. Намазываем коржи кремом. Перед подачей посыпаем порошком какао через частое ситечко.
 
Я использовала вместо сахара сарозаменитель - сукразит.

Автор: Lapka

Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Море легких в исполнении сладостей!

Понедельник, 08 Декабря 2008 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты из НУТЕЛЛЫ



Думаю, что самые большие сладкоежки - это мужчины и дети. Возможно, это связано с тем, что мужчины не так боятся поправиться, как мы, женщины, а дети и подавно об этом не задумываются.
Помнится, как мы с моим молодым человеком до слез хохотали над историей из его детства: он зараз слопал две банки сгущенки. Такое обжорство не прошло даром - его уши опухли так, что он стал похож на популярного в те времена мультяшного персонажа.
Вот и мой муж тоже оказался сладкоежкой. Его излюбленным лакомством был почитаемый многими европейцами шоколадно-ореховый крем «Нутелла», и маме сластены приходилось прятать ее на самую верхнюю полку кухонного шкафа. Однако страсть к ореховому крему оказалась настолько сильной, что маленький сорванец нашел способ добраться до нее: он забрался на табуретку, потянулся за банкой и... тут табуретка пошатнулась, а мой будущий муж повис в воздухе, держась за шкафчик - дверцей ему прищемило палец. К счастью, его мама успела прибежать ему на помощь - палец был сильно порезан, даже до сих пор на нем имеется шрам.

Десерты из «Нутеллы»? А почему бы и нет!

Я же долгое время была абсолютно безразлична к «Нутелле», но

Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Имбирное печенье к Новому Году

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BestAfina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное печенье к Новому Году



 (283x243, 22Kb)
Я смотрю, что на Новый Год принято делать имбирное печенье, хотя сама о такой традиции слышу первый раз. Вот решила рецепт узнать, сделаю это чудо)))

Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 корня имбиря, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 ч.л. молотой корицы, 5-6 звездочек гвоздики, мускатный орех - по вкусу. Съедобные украшения (бусинки, звездочки и т.п.)
Способ приготовления
описание
Рубрики:  вкусное

Метки:  
Комментарии (6)

Привет из детства или "Сладкая колбаска".

Среда, 03 Декабря 2008 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привет из детства или "Сладкая колбаска"...



Привет из детства
Для приготовления "Привета из детства" нам понадобится:
1) Сливочное масло 200 г.
2) Банка сгущеного молока 380 г.
3) Какао (подойдет любое, в идеале "Золотой ярлык", но сойдет и Кола-Као, и Несквик, и любое другое более-менее вкусное), 5 чайных ложек с горкой
4) Полкило сладкого печенья без глазури и начинки (напр. "Юбилейное" или "Абрикосовое")
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ШТРЕЙЗЕЛЬ

Пятница, 28 Ноября 2008 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ШТРЕЙЗЕЛЬ



Берем:
Творог 500 г.
4 яйца
1 стак. сахара, можно меньше
ванилин
Штрейзель (крошка в пер. с немецкого):
1 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
3/4 стак. муки
50-70 г. сливочного масла (или маргарина для выпечки)
Приготовление:
Творог лучше брать кремистый или хорошенько его взбить в комбайне до однородности с желтками и ванилином. Если творог суховат, то добавьте немного молока или сметаны. Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Вмешать подготовленный творог (аккуратно).
Штрейзель делаем вилкой, разминая одновременно все компоненты. Когда разомнете кусок масла, поперебирайте штрейзель руками делая крошащие движения. Постепенно штрейзель потемнеет до шоколадного цвета, и это значит, что он готов. Далее 1/2 штрейзеля выкладываем на дно формы (выстать пекарской бумагой), затем творог, и сверху посыпаем остатками штрейзеля. Печём около 40 мин в предварительно нагретой духовке (180С).

 (640x480, 87Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Постные лепешки с сырым картофелем.

Суббота, 22 Ноября 2008 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные лепешки с сырым картофелем.



Печется эта роскошь на манер осетинских пирогов.

 (500x375, 123Kb)

подробности
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Татарская кухня. Выпечка,хлеб,хлебопечка.Цветы.Красота и здоровье

Среда, 19 Ноября 2008 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарская кухня. Выпечка,хлеб,хлебопечка.Цветы.Красота и здоровье



Категория: Выпечка | Просмотров: 12 | Дата: Вчера

Категория: Хлеб | Просмотров: 4 | Дата: 22.08.08

Категория: Выпечка | Просмотров: 74 | Дата: 07.08.08

Категория: Шаг за шагом | Просмотров: 46 | Дата: 05.08.08

Конфитюр из крыжовника и апельсинов

http://vremyaest.moy.su/

Сообщение добавлено через MovableType API

Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Если в выходные будет холодно.!Глинтвейн-30 рецептов!

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SaintThe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов глинтвейна!



 (200x174, 9Kb)
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.

      

      Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.

      

      Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!

      

      Законы глинтвейна:
  • Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
  • Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
  • Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
  • Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.


      

      Рецепты глинтвейна:
Подробнее
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Мужчинам все вкусности мира!

Дневник

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 18:22 + в цитатник
С днем Мужчин !
Всех ! Девочек и Мальчиков -это наш общий праздник ! :)
Какой праздник может быть без Мужчин?
Только девишник ;)
Море Любви и Здоровья!
О вкусном )
Коктейль "Текила Мартин"
Состав:
40 мл текилы,
20 мл вермута dry,
1 оливка на шпажке.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Украсить оливкой.


Коктейль "джнгал--джус"
джин-50гр
пизанг-50гр
сок апельсиновый-75гр
сок ананасовый-75гр

"Голубая лагуна"
40мл водки,
20мл blue courosau
10мл лимоного сока
130мл 7up или спрайта.
все смешивается со льдом,подается в харикейне или хайболе


"Старый негр"
Кофе (растворимый)
Водка
Кока -Кола
Налить 10 часть водки в стакан затем насыпать туда кофе Следите чтобы кофе не растворилось в водке. Налейте Аккуратно колы до верху.

 (300x409, 40Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Пирог кабачковый

Суббота, 01 Ноября 2008 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alisa_1968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог кабачковый



Цитата сообщения xxmilaxx


Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (4)

Работа для/от профессионалов : )

Дневник

Среда, 22 Октября 2008 г. 14:17 + в цитатник
Торт "Степка-Растрепка"
Тесто (для 6 коржей): 400г. охлажденного сливочного масла или маргарина порубить с 3,5 стакана муки и 1 стаканом холодной воды. Замесить тесто, разделить на 6 частей и поместить на 2 час в холодильник. Раскатать, обрезать края по трафарету, испечь.

Крем: 200г размягченного сливочного масла растереть с 0,5 банки сгущенки, добавить ванильный сахар.
Оформление: 5 коржей и боковые стороны смазать кремом, а 6-й размять, смешать с рублеными орехами и посыпать смесью торт.
Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (0)

Пицца "Минутка"

Вторник, 21 Октября 2008 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"



Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)
Рубрики:  вкусное

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕСОЧНО-БИСКВИТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ

Среда, 15 Октября 2008 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночная_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНО-БИСКВИТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ



Добрый день. Вчера готовила очень вкусный пирог. Вот хочу с вами поделиться.
Нашла рецепт на сайте Kulina.ru

Читать далее...
Рубрики:  вкусное

Комментарии (2)

Малиновая нежность

Воскресенье, 12 Октября 2008 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт-мусс Малиновая нежность





Очень нежный,воздушный и лёгкий в приготовлении мусс.Торт не требует выпечки и особой сноровки в приготовлении.

Шаг-за-шагом
Рубрики:  вкусное

Метки:  
Комментарии (0)

Четверг-маленькая пятница)

Четверг, 09 Октября 2008 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КсаннА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт



Ну , принимайте новенькую. Попробую вас задобрить сладеньким.
Мороженое с жареными бананами и корицей.
Обжариваем ломтики зрелого банана на масле с двух сторон, выкладываем по краям тарелки и кучку в центр. Слегка припудриваем молотой корицей.  В центр блюда выкладываем морожное, лучше пломбир и посыпаем какао или кофе. При желании можно полить коньяком, ликером или горячим шоколадом или очень тонко каким-нибудь фруктовым верньем. Ваша фантазия. Очень вкусно, хоть и неожидано. Приготовление одной порции - 10 мин  (640x505, 100Kb)
Рубрики:  вкусное

Комментарии (1)

Лучшая закуска к супу!

Четверг, 02 Октября 2008 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая закуска к супу!



1) пачка слоеного теста (в рулоне!) режется на 12 квадратов, они засовываются в форму для маффинов.

2) начинки любые=) Я 2 дня к бульону делала с жареным луком, сегодня с брокколи. Ягоды наверное надо закрахмалить чучуть, иначе вытекут.
3) Заливка на 12 штук: 2 яйца + 3 столовые ложки сметаны + мелко потертый сыр
4) В разогретую духовку на 15 минут, температуру не скажу, из 9 делений пеку на 6.
5) Результат:
1212326693_1e10faba00bf82dd56976a81663e0071_full (379x300, 70Kb)
Рубрики:  вкусное


 Страницы: 24 ..
.. 4 3 [2] 1