Апельсин своими руками om Густав

Апельсин своими руками.

Продолжение...

Закусон из баклажанов №2




про закусон

Hilla Rosenburg

     Можете считать меня впавшей в детство, но я не могу смотреть на ЭТО без щенячьего восторга!

 Все сделано в ручную!

 

детали

 

                        

детали

 

 

                         

детали

 

                           

                          

детали

Интересная Украина

Уже давно видела это в других дневниках, вот запишу-ка себе, чтобы потом легче искать было!Прекрасное – рядом.

Фокус представляет 100 самых интересных архитектурных и природных достопримечательностей Украины. Мы сознательно исключили из списка крупные города и большинство хорошо «раскрученных» мест, чтобы побольше рассказать о неизвестных или малоизвестных уголках. Составляя «золотую сотню», Фокус старался не ограничиваться лишь церквями и замками. В нашей сотне есть музеи Лютежского плацдарма и ракетных войск стратегического назначения, металлургический Мариуполь и соляные пещеры Донбасса. 

Чтобы путешественник не заблудился по дороге к прекрасному, мы объясняем, как доехать к каждому из ста интересных мест, а для технически продвинутых туристов приводим географические координаты достопримечательностей. Для желающих за одну поездку посетить сразу несколько мест мы указываем, какие достопримечательности расположены неподалёку от каждого объекта нашей сотни

СПИСОК

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом


Вкус как у пирожков с зеленым луком, но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Берем огромный пучок зеленого лука и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить, лук нарезать, подсолить и помять. Соединить с яйцами. Положить 2 столовые ложки сметаны, щепотку соды, гашеной уксусом, разбить одно сырое яйцо, немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи. Подавать со сметаной. Домочадцы уплетают за обе щеки, потом еще просят испечь. Вкуса лука совершенно не ощущается. Нежное, ароматное, мягкое тесто. По такому же принципу можно готовить с любой зеленью-петрушкой, шпинатом....Для сытости можно добавлять, например, отварную курятину.

Оригами. Много. Вкусно....




Читать далее...

Без заголовка

Каталог альбомчиков своими руками
Большое спасибо всем, кто поделился и будет делиться ссылками на мастер-классы!
С вашей помощью каталог будет пополняться :)


Девочки-мальчики, пожалуйста, не пишите в комментариях к этому посту ссылки на еще какие-либо мастер-классы по альбомам. Продолжайте делиться с нами ссылками вот здесь. Спасибо за понимание :))

http://community.livejournal.com/ru_scrapbooking/80007.html

сетчатый пуловер

схема

Женский топ (вязание)

Женский топ (вязание)

Размер: 46 (российский).

Вам потребуется: 200 г пряжи "Perstige della Lana Gatto Filatura" каштанового цвета; спицы № 3,5; крючок № 2; 70 см ленты из пайетт каштанового цвета, расположенных зигзагообразно в 2 ряда.

Техника вязания:

На спицах: лицевая гладь (лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.).

Крючком: цепочка из воздушных петель, полустолбик.

Плотность вязания: 25 п. х 34 р. = 10х10 см, связано лиц. гладью.

Спинка: наберите 100 п. и вяжите лиц. гладью. На высоте 27 см от нижнего края (=92 р.) закройте все петли.

Перед: вяжите, как спинку.

Боковая часть (2 детали): наберите 40 п. и вяжите лицевой гладью. На высоте 27 см от нижнего края (=92 п.) закройте все п.

Полоса: нитью контрастного цвета наберите 51 п. и вяжите пряжей каштанового цвета лиц. гладью. На высоте 60 см от нижнего края (=204 ряда) оставьте петли открытыми.

Шнурочек: крючком свяжите цепочку из в.п. длиной 70 см, начиная со 2-й в.п. от крючка, вяжите 1 п/ст в к каждую следующую в.п.; оборвите и закрепите нить.

Сборка: соедините стороны боковых частей в соотв. сторонами переда и спинки. Распустите петли наборного р. полосы и соедините полученные п. трикотажным швом с соотв. п. последнего р. Пришейте одну сторону полосы к верхнему краю переда, спинки и боковых частей, выполнив сборки. С помощью иглы выполните сборки полосы на уровне боковых частей, направляя нить вертикально от верхнего края к основанию полосы так, чтобы высота полосы равнялась 7 см.

С помощью шнурочка присоберите полосу в центре переда: начиная сверху, пропустите конец шнурочка после первых 2 п. от края, * пропустите его под следующими 3 п., над следующими 3 п.*, повтор. от * до * 7 раз, под следующими 2 п. *, над следующими 3 п., под последними 2 п. и в шов, затем выполните те же движения снизу вверх, параллельно предыдущим и на расстоянии одного ряда от них; стяните и завяжите узлом концы шнурочка.

Для бретелек разрежьте пополам ленту из пайетт и пришейте концы с изн. стороны работы.

Топ. По материалам журнала "Sandra".

Мастер-класс "Картины из ниток"

Для меня это новое увлечение. И на него меня "натолкнула" Мила Милая. В одной из тем форума ею было сказано следующее: "...рука, несущая опустошать стаканчик - дрогнула... Я вот что узнать хочу - может кому встречались интересные идейки, что можно сотворить из таких вот обрезочков?" И вот эти обрезочки так меня зацепили, что когда в интернете я увидела пару необычных картин, то подумала: "Оно!" :)

К сожалению дело было на "буржуйском" сайте и ни названия техники, ни, тем более, ее описания не было. Перелопатив интернет и не найдя ничего подобного, я решила, что отсутствие описания не проблема для человека творческого. 

Итак, перед вами картина, выполненная по изобретенной мною технологии.

читаем дальше

РАФАЭЛЛО из печени.

300г печени,2 вареных яйца,50г+100г сыра твердого,половина большой луковицы,майонез,соль,перчик. Пропорции берем на глаз.Печень отвариваем.Отварную печень,яйца,сыр натираем на терке мелкой.Добавить жареный лук,майонез,соль,перец.Тщательно вымешиваем.Сделать из полученного фарша шарики,обкатать в сыре ,натертом на средней терке.

Laura McCabe

Laura McCabe настоящий бисерный экспериментатор. Ее работы вызывают у меня и восторг и шок одновременно. Лично для меня ее работы интересны многообразием техник...

Laura McCabe

Профилактические и лечебные свойства специй

Лечебный эффект: Применяемые специи

 

1.    Антисептики: Красный и черный перец, гвоздика, кориандр, куркума 

2.   Болеутоляющие средства: Фенхель, манго, имбирь, гвоздика, мускатный орех, шамбала 

3.    Бронхит (кашель): Манго, фенхель, кумин, кардамон, имбирь, чили 

4.    Бессонница: Манго, фенхель, куркума, корица, асафетида 

5.    Вывод токсинов из организма: Куркума, имбирь, кумин, фенхель 

6.    Жаропонижающие средства: Фенхель, кумин, куркума 

7.    Желчегонные средства: Манго, фенхель, кумин 

8.    Кожные заболевания: Имбирь, мускатный орех, куркума, горчица 

9.    Кровоочистительные средства: Куркума, имбирь, манго, кумин, фенхель 

10. Мочегонные средства: Имбирь, фенхель, кумин, куркума 

11.Тонизирующие средства: Имбирь, кардамон, кумин, кориандр, черная горчица, шафран 

12.Улучшающие пищеварение средства: Имбирь, красный перец, чили, куркума, шафран 

13. Улучшающие память: Калинджи, черный перец, кумин, имбирь 

14.Повышенное артериальное давление: Фенхель, кумин, куркума, асафетида, черная горчица 

15. Пониженное артериальное давление: Имбирь, куркума 

16.Заболевания костной системы (полиартриты, остеохондрозы): Шамбала, куркума, черный и красный перец, имбирь, черная горчица, душистый перец

 

Специи и пряности, их целебные качества и применение

Морской мобиль

Еще один интересный мобиль

ОПАСНЫЕ РАСТЕНИЯ

 
Обрати на них внимание и защити ребенка

Лето для крохи — пора грандиозных открытий. Именно в это время мир наполняется множеством новых деталей. Пожалуй, самые интересные из них — растения. Яркие цветы — чудесные игрушки, которые хочется подержать в руке и попробовать. Будь настороже. Ведь безобидный на вид стебелек может навредить маленькому исследователю. Гуляя по горным тропинкам Крыма или Карпат, отдыхая на берегу реки или занимаясь «сельхозработами» у бабушки в деревне, следи, чтобы кроха не трогал ручками незнакомые растения. Не теряй бдительности даже на детской площадке возле дома. Ведь и там могут оказаться зеленые вредители. Запомни особые приметы ядовитой флоры и места, где с ней можно встретиться. Тогда ты точно предотвратишь неприятные сюрпризы и знакомство ребенка с растительным миром будет безопасным.

Ближайшие соседи

Тебе кажется, что теплый и влажный воздух тропических африканских лесов – идеальная среда для ядовитых растений. Однако коварные представители зеленого семейства могут подстерегать и под парадным, на газоне, в сквере неподалеку. Растениям-экстрималы не боятся ни дождя, ни засухи, уверенно пробиваются из-под толстого асфальта. Многие из них отлично маскируются под безобидные и даже съедобные растения. Вредители прекрасно себя чувствуют и в городе, и в деревне.

БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ
Большие зубчатые листья, цветы грязножелтого цвета с фиолетовыми прожилками, толстый стебель с тонкими ворсинками — так выглядит растение. Ты можешь увидеть его у собственного подъезда. Белена — очень агрессивный сорняк: быстро растет и его довольно сложно вывести.
Чем опасна
Ее листья содержат алкалоиды и дубильные вещества. При легком отравлении появляется сухость во рту, становится трудно глотать, расширяются зрачки, начинается головокружение, лицо краснеет, дыхание и пульс учащаются.

ДУРМАН ОБЫКНОВЕННЫЙ
Кажется, что это растение соединило в себе несколько: листья напоминают кленовые, белые цветы – граммофончики, плоды как маленькие каштаны (появляются в конце августа – сентябре). Вы заметите дурман, прогуливаясь по берегу речки. Однако он растет и во дворах.
Чем опасен
Стебли, листья и цветы содержат токсические вещества скополамин и атропин, а семена — жирное ядовитое масло. Основные признаки отравления: сухость слизистых оболочек, расширение зрачков, расстройство речи и глотания, тошнота, возбуждение, иногда галлюцинации.

АМБРОЗИЯ
Эта вредина попала к нам из Америки и сразу почувствовала себя как дома. Амброзия похожа на сказочную принцессу: над «платьем» из пышных листьев роскошная корона из желто-зеленых мелких цветов. Поэтому амброзию сложно не заметить. Сорняк можно увидеть на любом огороде, растет он на обочине вдоль дорог, на детских площадках.
Чем опасна
Пыльца растения — один из самых опасных аллергенов. В ней содержатся вредные вещества цинерол и камфара. Пик цветения приходится на конец июля сентябрь. Если заметишь коварную красавицу, сразу уводи кроху от нее. Наиболее частые признаки поллиноза: насморк, зуд и покраснение глаз, слезотечение, кашель, обильные кожные высыпания.

БОЛИГОЛОВ ПЯТНИСТЫЙ
У растения есть съедобные родственники: морковь, сельдерей, укроп. Но не только. Ядовитая цикута фактически сестра-близнец болиголова. Листья, зонтичные соцветия и стебель у них очень похожи. Отличие в том, что цикута распространяет специфический сладкий запах. Эти опасные растения чувствуют себя привольно везде: в городских парках, на полях. Можно их увидеть и на обочинах дорог.
Чем опасен
Во всех частях растений есть отравляющие вещества конин и цитоксин. Они вызывают тошноту, рвоту, сильное головокружение, расстройства зрения и слуха, расширение зрачков, одышку.

ТИС ЯГОДНЫЙ
Это дерево – украшение парков. Вечнозеленое растение с глянцевыми листьями выглядит нарядно и не требует особого ухода. В середине лета на тисе появляются крупные красные плоды продолговатой формы.
Чем опасен
В средние века дерево использовалось как холодное оружие. Неугодному правителю подавали вино в тисовом кубке, и уже через день на престоле был новый монарх. Дело в том, что древесина и листья растения очень ядовиты (чем старше дерево, тем больше концентрация яда). При этом сочные плоды его абсолютно безвредны, хотя они горькие и невкусные.

Представители дикой природы

Каждое растение выбирает подходящие условия. Одни любят нежиться на Южном берегу Крыма, другим подходят только прохладные склоны Карпатских гор, третьим по нраву просторные луга Полесья. Есть виды, которые живут на севере, прячутся от солнца и обожают влажную среду. Поэтому, отправляясь в отпуск, помни, что вас ожидает не только перемена климата, но и флоры.

КРАСАВКА (БЕЛЛАДОННА)
В греческой мифологии Белладонна — богиня Жизни и Смерти. Растение действительно похоже на сказочный персонаж: высокое (1-2 м), с большими листьями и эффектными коричнево-фиолетовыми цветами, которые в конце августа превращаются в крупные черные ягоды. Белладонна очень прихотлива — ей нужен чистый воздух и теплый влажный климат. Поэтому чаще всего ее можно увидеть в лесах Крыма и изредка в Карпатах.
Чем опасна
Листья, стебли и цветы содержат атропин (вещество, суживающее сосуды). Симптомы отравления возникают через 10-20 минут. Они похожи на простуду: в горле жжет, голос хрипнет, появляется сухость во рту, дыхание и пульс учащаются, расширяются зрачки, начинается светобоязнь. Кожа краснеет, ребенок становится возбужденным.

ЛАНДЫШ
Нежное растение с крохотными белыми цветами на стебле радует своим ароматом с апреля по май. Ягоды созревают в июне. Они похожи на коралловые бусинки — насыщенного красного цвета. Ароматный цветок растет в светлых сосновых и изредка дубовых лесах. А вот в степи или в поле вы его не найдете.
Чем опасен
Стебель, цветы, листья, плоды содержат сердечные гликозиды, сапонины, лимонную, яблочную и аспаргиновую кислоты. Все эти вещества вредны. Даже вода в вазе, где стояли ландыши, ядовита. Боль в желудке, тошнота, рвота, понос, нарушения пульса — явные признаки отравления. Нельзя собирать букеты из ландышей еще по одной причине: с каждым годом их становится все меньше.

ВОРОНИЙ ГЛАЗ
Невысокий стебель украшают четыре листочка и зеленый цветок. На его месте в июне появляется черная ягода. Растет вороний глаз в лиственных лесах Полесья.
Чем опасен
Самые ядовитые части — ягода и корневище. Они вызывают колики в животе, судороги, тошноту и рвоту, понос.

АКОНИТ (БОРЕЦ)
В Древней Греции это растение пользовалось огромной популярностью. Даже Овидий написал о нем в одной из своих поэм. Борец точно привлечет внимание крохи: высокий, с большими яркими голубыми или темно-голубыми цветами, собранными в длинную кисть на верхушке стебелька. Его любимое место обитания — карпатские и прикарпатские леса. В Крыму встречается очень редко.
Чем опасен
Яд аконита — один из самых токсичных. В его состав входят алкалоиды. Эти вещества вызывают судороги и паралич дыхательной системы. Признаки отравления проявляются сразу: начинается обильное слюнотечение, жжение во рту, затем возникают рвота, боли в животе, понос. При этом у человека повышается температура тела и нарушается пульс.

ВОЛЧЬЯ ЯГОДА
Высокий кустарник с маленькими листочками и нежными розовыми цветами (запах у них резкий и приторный) растет в Карпатах и Полесье. Отцветает ранней весной, а летом на серых ветках уже висят красные ягоды.
Чем опасна
Все растение очень ядовито, особенно плоды (смертельная доза – 3-5 штук) и сухие листья. Хотя на вид ягодки аппетитны, они сильно жгут слизистую рта, вызывают обильное слюнотечение, затрудняется глотание. Не примешь меры вовремя – начинается кровянистая рвота, понос, при сильном отравлении в моче появляется кровь.

НЕОПАЛИМАЯ КУПИНА (ЯСЕНЕЦ)
Теплолюбивое растение можно заметить только в Крыму и Прикарпатье. На фоне мха и травы оно выделяется белыми или розовыми цветами, собранными в длинную метелку.
Чем опасна
Листья и стебель купины в большом количестве содержат специфические эфирные масла. Если поднести к цветам спичку, оно вспыхнет. Достаточно легкого прикосновения к растению, чтобы на коже остался сильный ожог. Поэтому, гуляя по горным тропинкам, смотрите под ноги. Ведь без цветов ясенец практически незаметен на фоне травы.

КОПЫТЕНЬ
Большие, плотные листья формой напоминают отпечатки копыт (они остаются зелеными даже зимой). Цветы у растения появляются весной — красно-коричневые с фиолетовым оттенком колокольчики (с довольно неприятным запахом). А в начале лета можно найти плоды — коричневые маленькие коробочки с семенами. Лиственные и смешанные леса — самая благоприятная среда для этого растения.
Чем опасен
В корневищах и корнях копытня есть дубильные вещества и эфирное масло, включающее яд азарон. Первые признаки отравления: головная боль, головокружение, легкая тошнота, сердцебиение, повышение артериального давления.

СОН-ТРАВА (ПРОСТРЕЛ)
Растение похоже на маленького котенка — пушистое и нежное. Большие цветы прострела поддерживают серебристые коротенькие стебельки, покрытые тоненькими ворсинками. Именно сон-трава сообщает о том, что весна действительно наступила. Растение не боится холода: уверенно пробивается сквозь мерзлую землю. И хотя расцветает прострел рано, плоды созревают только в начале лета. Светолюбивая трава неприхотлива. Однако любимое место обитания –хвойные леса с теплыми солнечными склонами.
Чем опасна
Все части прострела ядовиты. Если сразу не смыть сок, на коже останутся ожоги.

Домашние любимцы

Многие ядовитые растения выглядят эффектно. Яркая расцветка и необычная окраска сигнализируют: «Есть нельзя — опасно!» (животные и насекомые хорошо распознают такие знаки). А вот мы часто используем экзотических красавцев для украшения подоконников и балконов. Если зеленый «лазутчик» давно живет дома и ты не хочешь от него избавляться, позаботься о том, чтобы кроха ни за что не дотянулся до опасных листочков.

ДИФФЕНБАХИЯ
Очень популярное комнатное растение. Его родина — Южная Африка, поэтому оно любит тепло, солнце и влагу. У диффенбахии много видов. И у всех есть один общий признак: причудливый желтенький рисунок на листьях. Растет диффенбахия быстро. За год может доставать верхушкой до потолка. Нижние листья на стебле постепенно опадают, он темнеет и деревенеет.
Чем опасен
Сок мясистых крупных листьев содержит вещество, вызывающее сильное раздражение слизистых. Достаточно подержать листик во рту несколько секунд — и человек не сможет разговаривать: язык и внутренняя часть щек отекут. Прячь растение повыше, ведь на нежной коже малыша сок диффенбахии может оставить ожог.

ФИКУС
Удивительное растение приехало к нам из Индии. Самый популярный вид фикуса — каучуконосный. У него плотные кожистые листья с яркой полоской посередине и толстый ствол.
Чем опасен
Если кроха аллергик, фикус придется «выселить» из дома. Его листья выделяют микроскопические капельки сока, который быстро испаряется, попадает в дыхательные пути и вызывает кашель, першение в горле, одышку. Обрати внимание: раз малютка реагирует на фикус, возможно, у него обнаружится перекрестная аллергия на ананас, авокадо, банан, помидор.

Скорая помощь

Опасные растения могут атаковать организм крохи по-разному: вызвать отравление, оставить ожог на коже и слизистых или спровоцировать аллергическую реакцию.

ОТРАВЛЕНИЕ

Тошнота, рвота, бледность, холодный пот, судороги, потеря сознания — все это признаки действия яда растения.

• Вызови у ребенка рвотный рефлекс: надави пальцем на корень языка.


• Если состояние крохи не улучшится, напои его 0,1% раствором марганцовки и вызови рвоту повторно.


• Дай ребенку водную взвесь активированного угля, разведи смекту или энтеросгель. При частой рвоте лучше поить малыша регидроном. Не давай ребенку слабительного без назначения врача.

ОЖОГ

Если ты заметила покраснение на коже или малютка пожаловался на жжение, скорее всего он играл с ядовитыми листьями.

• Промой это место водой, смажь «Пантенолом» или «Псило-бальзамом».


• Если покраснели небольшие участки кожи, смочи их спиртовым раствором.


• Сделай прохладный компресс: завари мяту с ромашкой, остуди, смочи марлю и приложи к коже.


• Сок растения попал малышу в глазик? Закапай отваром ромашки, приложи тампон, смоченный в крепком черном чае.

АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ

Кашель, обильный насморк, затрудненное дыхание, сильное слезотечение и зуд — признаки аллергии на пыльцу или сок растений.

• Уведи малыша от растения-аллергена. Дома постирай одежду — на ней есть опасная пыльца.


• Как следует выкупай кроху, умой личико, а затем тщательно промой носик водичкой.


• Чтоб облегчить состояние, дай ребенку антигистаминный

варенье из грецких орехов

Ореховое варенье является ценным и питательным продуктом и отличается нежным вкусом и приятным ароматом. Варенье содержит легкоусвояемые сахара (глюкозу и фруктозу), значительное количество белка, безазотистые экстрактивные вещества, соли железа и кобальта, полифенолы, обладающие Р-витаминной
активностью, витамины: С, В1, Е, бета-каротин. Благодаря богатому химическому составу, ореховое варенье улучшает работу сердечно-сосудистой системы и кровообращение в организме, выводит радионуклиды, активно применяется при лечении заболеваний щитовидной железы, рекомендуется в диетическом питании при гипо и авитаминозах, при дефиците солей железа и кобальта, в качестве общеукрепляющего средства для профилактики и лечения атеросклероза.

Его можно приготовить двумя способами. Из орехов в зеленой кожуре готовят черное ореховое варенье, а из очищенных от кожуры - белое.

1. Свежие мягкие зеленые орехи 8-10 раз проколоть деревянной шпилькой и положить на 7 дней в холодную воду, меняя ее дважды на день. Потом орехи несколько раз ошпарить крутым кипятком и снова опустить в холодную воду. Из жидкости после первого ошпаривания и сахара приготовить сироп. Орехи откинуть на сито или дуршлаг, дать воде стечь, положить в миску, залить кипящим сахарным сиропом и оста вить на 8-10 часов. Затем сироп слить, хорошо уварить, тщательно снимая появляющуюся пенку, и охлажденным залить орехи. Через 2 суток сироп снова слить, уварить, в кипящий сироп положить орехи и варить до тех пор, пока перестанет появляться пенка.

1 кг подготовленных грецких орехов, 1 кг сахара, 0, 5 л жидкости, которой первый раз ошпаривали орехи.

2. Зеленые орехи в стадии молочной спелости очистить от наружной кожуры и поместить на 14 часов в 0, 3%-ный раствор виннокаменной кислоты (3 г на 1 л воды), меняя его через каждые 3-4 часа. Затем в течение 10-15 минут пробланшировать в кипящей воде, предварительно добавив в нее алюминиево-калиевые квасцы (75 г на 5 л воды) или виннокаменную кислоту (3 г на 1 л воды). После этого орехи откинуть на дуршлаг, хорошо промыть холодной водой, слегка обсушить, каждый орех наколоть в 10 15 местах, залить горячим сахарным сиропом и варить 3 раза, по 10-15 минут, с перерывом 6-8 часов. Перед последней варкой опустить в сироп марлевый мешочек с пряностями или добавить лимонную или виннокаменную кислоту. Готовое варенье расфасовать в чистые сухие стеклянные банки.

1 кг подготовленных грецких орехов, 1-2 кг сахара, 1 стакан воды, 4 г лимонной или виннокаменной кислоты, пряности (гвоздика, корица, кардамон) по вкусу.

Я сейчас готовлю первым способом. Утром залила сиропом. Так что результат будет через два дня

Сирень из бисера

Ветка сирени из бисера.

Схема:

Стул-трансформер

Модный стул-трансформер, за основу которого взят детский стул образца 70-80х годов.

Без заголовка

Очень стильный и уютный)


схема