Íîâûé ãîä – ýòî âðåìÿ, êîãäà ìû ñîáèðàåìñÿ âìåñòå ñ áëèçêèìè, ÷òîáû îòïðàçäíîâàòü è íàñëàäèòüñÿ âêóñíîé åäîé. È åñëè âû ïëàíèðóåòå ïðàçäíè÷íûé ñòîë íà ãîä Äðàêîíà â 2024 ãîäó, òî îäíèì èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ âûáîðîâ áóäóò
ñóøè , ðîëëû è áëþäà
âîê.
Ãîä Äðàêîíà – ýòî îñîáûé ãîä â êèòàéñêîì êàëåíäàðå, êîòîðûé àññîöèèðóåòñÿ ñ ñèëîé, ìóäðîñòüþ è ïðîöâåòàíèåì. Ïîýòîìó, ïðèãîòîâëåíèå ïðàçäíè÷íûõ áëþä äëÿ ýòîãî ãîäà äîëæíî áûòü îñîáåííûì è çàïîìèíàþùèìñÿ.
Ñóøè è ðîëëû – ýòî ÿïîíñêàÿ êóõíÿ, êîòîðàÿ ñòàëà ïîïóëÿðíîé âî âñåì ìèðå. Îíè îòëè÷àþòñÿ ñâåæåñòüþ, ðàçíîîáðàçèåì èíãðåäèåíòîâ è îðèãèíàëüíûì ñïîñîáîì ïîäà÷è.
 ãîä Äðàêîíà, âû ìîæåòå âêëþ÷èòü â ñâîé íîâîãîäíèé ñòîë ñëåäóþùèå âèäû ñóøè è ðîëëîâ:
1. Äðàêîí-ðîëë: Ýòîò ðîëë èìååò íåîáû÷íóþ ôîðìó, íàïîìèíàþùóþ òåëî äðàêîíà, è îáû÷íî ãîòîâèòñÿ èç êðåâåòîê, àâîêàäî, îãóðöîâ è óãðÿ. Ïîäà÷à ýòîãî ðîëëà íà ñòîëå áóäåò ÿâëÿòüñÿ íàñòîÿùåé èçþìèíêîé è ñèìâîëîì ãîäà Äðàêîíà.
2. Ðîëëû ñ óãðåì: Óãîðü ñ÷èòàåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ äðàãîöåííûõ ðûá äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóøè è ðîëëîâ.  ãîä Äðàêîíà, óãîðü ñèìâîëèçèðóåò ñèëó è áîãàòñòâî. Ïîýòîìó, ðåêîìåíäóåòñÿ âêëþ÷èòü â ìåíþ ðîëëû ñ óãðåì, êîòîðûå áóäóò âåëèêîëåïíî ñî÷åòàòüñÿ ñ ñîåâûì ñîóñîì è âàñàáè.
3. Ðîëëû ñ êðåâåòêîé: Êðåâåòêà – ýòî ñèìâîë óäà÷è è ïðîöâåòàíèÿ â êèòàéñêîé êóëüòóðå. Ïîýòîìó, ðîëëû ñ êðåâåòêîé áóäóò îòëè÷íûì âûáîðîì äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà â ãîä Äðàêîíà. Èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ äîáàâëåíèåì àâîêàäî, îãóðöîâ è ìàéîíåçà, ÷òî ïðèäàñò èì íåïîâòîðèìûé âêóñ.
4. Ñóøè ñ ëîñîñåì: Ëîñîñü – ýòî ñèìâîë äîëãîëåòèÿ è ñ÷àñòüÿ â êèòàéñêîé êóëüòóðå. Ïîýòîìó, ñóøè ñ ëîñîñåì áóäóò îòëè÷íûì âûáîðîì äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà â ãîä Äðàêîíà. Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü èõ ñ äîáàâëåíèåì êóíæóòà, ìàéîíåçà è ñîåâîãî ñîóñà, ÷òîáû ïðèäàòü èì àðîìàòíûé è èíòåíñèâíûé âêóñ.
Õîòèòå óæå ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî?
Ñìîòðèòå ðîëèê ñ ðåöåïòàìè òîï 10 ñàìûõ âêóñíûõ ðîëëîâ:
Êðîìå ñóøè è ðîëëîâ, áëþäà âîê òàêæå ìîãóò ñòàòü îòëè÷íûì äîïîëíåíèåì ê íîâîãîäíåìó ñòîëó â ãîä Äðàêîíà. Áëþäà âîê ãîòîâÿòñÿ íà ñêîâîðîäå ñ ðàçëè÷íûìè èíãðåäèåíòàìè, òàêèìè êàê ìÿñî, îâîùè è ñïåöèè. Îíè îòëè÷àþòñÿ ñî÷íûì âêóñîì, àðîìàòîì è áûñòðîé ïðèãîòîâëåíèåì. Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü áëþäà âîê ñ êóðèöåé, ãîâÿäèíîé èëè ìîðåïðîäóêòàìè, ÷òîáû óäîâëåòâîðèòü âêóñû âñåõ ãîñòåé.
Òàêèì îáðàçîì, ïðè ïëàíèðîâàíèè íîâîãîäíåãî ñòîëà íà ãîä Äðàêîíà â 2024 ãîäó, îáÿçàòåëüíî âêëþ÷èòå ñóøè, ðîëëû è áëþäà âîê. Íå çàáóäüòå óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé äðàêîí-ðîëëîì, ñèìâîëèçèðóþùèì ãîä Äðàêîíà, è íàñëàäèòüñÿ âêóñîì è àðîìàòîì ýòîé óäèâèòåëüíîé êóõíè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà è ñ÷àñòëèâîãî Íîâîãî ãîäà!