-ћетки

seo аюрведа декупаж декупаж азы джинсовое дизайн елочка елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды канзаши квиллинг коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор новый год оригами своими руками пасхальное пасхальное €йцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки плетена€ бусина подарки ко дню св. валентина подарок на день св. валентина прически рак рисование рисунок свечи своими руками скрапбукинг травы украшени€ своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕодарки_своими_руками

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 70) ћо€_дача  реативные_идеи ѕј–ќЋ№_Ѕ”ƒƒџ ѕ»ј–-ј√≈Ќ—“¬ќ Ёксклюзивка »стинна€_‘илософи€ zdravy Ќародные_советы ћамаша_ ураж ¬аша_рџклама _—вќићи_–у аћи_ _ѕиар_ ћ»Ћџ≈_¬≈ў»÷џ «аброшенные_√орода ƒомашн€€_ћастерска€ –азные_штучки_ “емы_и_схемы  расивые_животные _¬се__ƒл€__ƒнева_ ѕтицы_и_животные полезные_игрушки ћир_рукодели€ ћо€_косметика »здели€_из_бисера Hand_made_TOYS ’омочки ƒвойники_«вЄзд ƒневники_и_Ќовости –екламный_ѕиар_’од мир_бисера ƒом_ укол Ќефильтрованна€_красота —импы-флуд-рекламы-пиар Ћюбимые_милые_животные ¬осток-«апад-—евер-ёг ƒомашнее_мыло в€залочки мир_красивых_поделок_и_изделий –укоделочки мадам_бовари ƒекупажный_Ѕум ”голок_психолога ¬олшебники ‘илософи€ Ѕисероплет —ƒ¬ ѕ»ј–_дневников ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого ’отим_быть_мамочками —импы_и_ѕ„Єлки —ообщество_…ќ√ј ѕиар_новых_дневников  Ћ”Ѕ_ѕ—»’ќЋќ√ия »нтересные_ссылки февраль_14 ¬се_дл€_днева ќбмен_симпами животные_должны_жить ќформление_дневника Decor_Rospis ‘арфоровый_–ай Geo_club hand_made Hand_Made_Club handmade_sale japan-fashion __Mickey_Mouse__ Moscow World_of_fashioN ѕроект_∆адинка
„итатель сообществ (¬сего в списке: 5) “емы_дн€ психологи€_нлп_гипноз Hand_made_for_you WiseAdvice Ўкола_слав€нской_магии

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2008
«аписей: 4702
 омментариев: 8614
Ќаписано: 17679


 ак жарить шашлык?

ѕ€тница, 12 »юл€ 2013 г. 15:18 + в цитатник
Ётим вопросам задавались наверное все, кто хоть раз отдыхал на природе или в деревне.

ѕеред тем, как жарить шашлык, нужно выбрать лучшее м€со.
 ака€ разница спросите вы.
Ѕараний шашлык очень сильно отличаетс€ от свиного, а именно, скоростью прожарки, м€гкостью. ј так же если вы хотите чтобы м€со не было очень твердым, покупайте молодую гов€дину.

ѕосле покупки шашлык надо замариновать, примерно от 3 часов до 1.5 суток, чем дольше, тем м€гче будет м€со.
–ецепт маринада множество, в частности , посмотрите по тегам вкусное в данном блоге.

»так, м€со замариновалось , все сопутсвующие продукты куплены.
Ѕерем дешевое такси - deshevo.taxi-argo.ru и отправл€емс€ к месту готовки- на дачу, в деревню, в лес!
ћожем приступать к самому процессу жарки.
Ќадо в мангал (нет мангала, можно на кирпичах) наложить дров или углей, с угл€ми конечно легче.
≈сли вы выбираете дрова, то обратите внимание, чтобы дров было побольше, дабы были угли. Ќеобходимо подождать пока дрова сгор€т и останутс€ только угли дающие жар.
ƒальше надо нанизать еще сырое м€со на шампуры, возможно череду€ с салом или овощами каждый кусочек м€са дл€ большей сочности и приготовить бутылку с водой или с вином (будет аппетитно пахнуть), в бутылке сделайте дырки или просто не полностью закрутите.

ћожно уже нести шампуры к костру.
ѕосле того как вы положили м€со ни куда не отходите от костра, так как, может по€витьс€ маленький огонек и шашлык сгорит, в таком случае сразу лейте водой или виной на огонь.  аждые 2-3 минуты покручивайте шашлык над огнем, чтобы он прожаривалс€ равномерно.
Ќе допускайте ни одного огонька!!!
≈сли жар у вашего огн€ хороший, то шашлык сжаритс€, примерно, за 14-18 минут, но может и 20-25 (редко).
—мотрите чтобы всЄ м€со покрылось рум€ной корочкой.

¬сЄ, теперь вы можете кушать свой шашлык.
ѕри€тного!
–убрики:  вкусное



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку