Пирог с мясом "Монастырская изба"(избушка в разрезе).
|
|
Вторник, 13 Ноября 2012 г. 14:46
+ в цитатник
Блюдо выходного дня или на праздник.Спасибо за рецепт Оксане!
Тесто слоеное-2 листа.
Испекла 10 блинчиков.
Начинка: фарш свинина+говядина 600гр.,5-6 шампиньонов, лук, петрушка, соль, перец, сыр натертый, несколько ложек сметаны.
Фарш обжарила с луком и грибами, соль, перец, петрушка. Когда остыл, добавила сыр и сметану, хорошо перемешала.
На каждый блинчик положила начинкки горкой-сначала 4, потом 3,2 и 1. Каждый слой смазала яйцом и посыпала сыром.
Закрыла вторым листом теста,сформировав избушку, смазала яйцом.
В духовку 180° как подрумянится.
Спасибо Ирине за рецепт! Приятного аппетита!!

Реклама.
-------------
Наша студия - это
эффективнейшее производство Web-дизайна, интернет сайта, рекламы в интернете, разработке сайта, и продвижении сайта.
Процитировано 76 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
76
Процитировали
-
1
Сохранили
-