Спасибо за этот интересный рецепт Елене!
На 3 чашечки вам понадобится:
3 тонких ломтика хлеба, 4 яйца, 6 ст ложек молока, соль, перец

Разболтать 1 яйцо с солью, перцем и молоком.
Формочки для кексов обильно смазать маслом.
Ломтики хлеба с двух сторон размочить в яичной болтушке. Если корочки у хлеба твёрдые, то сделать по одному разрезу со всех сторон ломтика.
Уложить хлеб в формочки.
При желании для сытности на дно хлебных чашечек можно положить дополнительные продукты - мясные, овощные, грибные.
Аккуратно, стараясь не повредить желток, разбить яйца и вылить их в чашечки.
Слегка посолить. При желании посыпать перцем и сухими или свежими травами.
Поставить в духовку при температуре t=180~220°C на 10~15 минут.
Приятной трапезы!

Реклама.

Нужны кухни в Воронеже? Компания «Агата» предлагает замечательные кухни, Воронеж представляет несколько фирменных магазинов компании.