Рецепт лeгкого салатика от Людмилы.
Вам понадобится:
1 яйцо
250 г брокколи
1 головка салата
1/2 красного перца
1 ч.л. ОМ
25 г тонко порезанной ветчины
несколько стебельков зеленого лука
125 г йогурта
2 ст.л. молока
соль, пеpец, сахар

Яйцо сварить вкрутую. Брокколи отварить 5-6 мин. в подсоленной воде.
Обжарить на масле до хрустящей корочки нарезанную полосками ветчину.
Смешать йогурт, молоко, покрошенный лук, по вкусу посолить, поперчить, добавить сахар.
Смешать на тарелке листья салата, брокколи, порезанный полосками перец, добавить кружочки яйца, посыпать ломтиками ветчины и полить соусом из йогурта.

Приятного аппетита!


Для офиса, любого служебного помещения и дома можно купить надежные противопожарные двери металлические, надежно, значит безопасно. А это так актуально для нашего времени! Удачного решения!