-Метки

seo аюрведа декупаж декупаж азы джинсовое дизайн елочка елочки своими руками елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды йога канзаши коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор новый год пасхальное пасхальное яйцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки подарки ко дню св. валентина подарок любимому подарок на день св. валентина прически рак рисование рисунок свечи своими руками скрапбукинг травы украшения своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Подарки_своими_руками

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 70) Моя_дача ПАРОЛЬ_БУДДЫ ПИАР-АГЕНСТВО Эксклюзивка Истинная_Философия zdravy Народные_советы Ваша_рЫклама ПИАР _СвОиМи_РуКаМи_ Шагая_по_Москве _Пиар_ МИЛЫЕ_ВЕЩИЦЫ Заброшенные_Города Домашняя_Мастерская Разные_штучки_ Темы_и_схемы Красивые_животные _Все__Для__Днева_ Птицы_и_животные полезные_игрушки Мир_рукоделия Моя_косметика Изделия_из_бисера Hand_made_TOYS Хомочки Двойники_Звёзд Дневники_и_Новости Рекламный_Пиар_Ход мир_бисера Дом_Кукол Нефильтрованная_красота Любимые_милые_животные Восток-Запад-Север-Юг ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ_БЛОГЕРЫ вязалочки мадам_бовари ШКОЛА_РАДОСТИ Декупажный_Бум КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Волшебники Философия Бисероплет СДВ ПИАР_дневников Симпы_и_ПЧёлки Сообщество_ЙОГА Пиар_новых_дневников КЛУБ_ПСИХОЛОГиЯ Интересные_ссылки февраль_14 Все_для_днева Обмен_симпами животные_должны_жить Оформление_дневника Decor_Rospis Geo_club hand_made Hand_Made_Club handmade_sale japan-fashion __Mickey_Mouse__ Moscow World_of_fashioN Лучшее_Для_Цитатника Проект_Жадинка Я_-_МАСТЕРИЦА Симпы-флуд-рекламы-пиар Болталка_в_беседке Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 9) Темы_дня АРТ_АРТель психология_нлп_гипноз Умелые_ручки Hand_made_for_you WiseAdvice Мамаша_Кураж Школа_славянской_магии Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2008
Записей: 4874
Комментариев: 8669
Написано: 18046


Венгерские голубцы.

Пятница, 14 Октября 2011 г. 15:12 + в цитатник
Вы любите кукурузу и голубцы?
Возможно вам придется по вкусу этот венгерский рецепт голубцов с кукурузной мукой!
Ингридиенты:

2 кочана каусты

0,5 кг кукурузной муки

1,5 кг фарша

4 ст.ложки жира или 200 г растительного масла

0,5 кг репчатого лука

4 больших зубчика чеснока

1 ст. ложка красного сладкого молотого перца

2 ст.ложки вегеты или другой идентичной приправы

соль

чёрный перец

50 г томатного пюре
Что делаем далее
------------------------------------------------------

Ошпарим капусту и срежем листья, если капуста молодая добавим в воду немного соли или уксуса, чтобы листья не разварились!

Начинка голубцов: на дне кастрюли поджарим лук в масле или жире, добавим измельчённый или раздавленный чеснок, и ещё немного пожарим, а теперь переешаем с фаршем и кукурузной мукой, посолим и поперчим так, чтобы чувствовался их вкус, т.к. кукурузная мука впитывает в себя специи.


Затем на дно положим мелкие листья капусты(можно порезать помельче), из которых не можем сделать голубцы, а на них уже сами фаршировынные листья.


Зальём водой, чтобы закрывала голубцы, добавим специи по вкусу, должен быть насыщенный вкус. Когда уже всё почти сварится, развести в воде томатное пюре и добавить в кастрюлю, варить до полной готовности. После готовности, достать голубцы из подливки, чтобы кукурузная мука не слишком размачилась! Подливку можно немного загустить мукой, предварительно размешанной в воде, с ней подавать как с соусом. На стол подавать, подождав 15-20 минут!
PS Фотография из интернета
8546106 (600x374, 99Kb)
А тем читателям, кто в поисках халявы , эта ссылка. Возможно вы не смотрели на нее с этой стороны!
Рубрики:  вкусное


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дина312   обратиться по имени Суббота, 15 Октября 2011 г. 23:11 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку