Для мясного рулета вам понадобится:
600 гр. говяжьего фарша,1 булочка, 1 луковица, 1 яйцо,1 ст/л панировочных сухарей, 8 тоненьких кусочков ветчины, 100 гр. сыра,1 красный болгарский перец, соль, перец, специи (по вкусу).
Фарш смешать с мякотью булочки (заранее замочить ее в молоке,отжать),яйцом+ натертый лук(или вместе с фаршем на мясорубку),чтобы получилась котлетная масса, перемешать и отбить.
Добавить по вкусу соль, перец, специи и мелко порезанный перец, опять перемешать.
Половину готового фарша выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для рулета. Завернуть в ломтики ветчины пластинки сыра, выложить их рядышком, вдавить их в мясную массу, покрыть равномерным слоем оставшейся массы и хорошо утрамбовать ее.
Запекать рулет в хорошо разогретой духовке в течении 60 мин, при т.180 гр.
Достать через 40 мин. смазать барбекю соусом и назад в духовку.
Затем чуть остудить, нарезать и коронное блюдо готово!
А для тех, чей бизнес-женская одежда, ссылка на
женский трикотаж оптом. Взгляните на эти модели.