Цитата сообщения Я_вся_такая
Песочное печенье с тыквой и яблоками.
Это печенье мы называем "посыпанное", сегодня пекла!
3 яйца смешать со стаканом сахара,добавить 300 гр. размягченного масла или маргарина для выпечки и тоже смешать.
Затем 3,5 стакана муки и разрыхлитель.1/3 теста завернуть в пакет и убрать в морозилку,остальное также в пакет и в холодильник.
Тесто можно делать и накануне,прекрасно хранится в холодильнике.Затем тесто из холодильника мокрыми руками распределить на противне.
Сdерху положить начинку. Я нарезала и смешала яблоки и тыкву,посыпать сахаром по вкусу и корицей.
Поверх начинки натереть на крупной терке тесто из морозилки. Поэтому и"посыпанное"!
Ну, а теперь-в духовку!
Нарезать на ромбики горячим, сразу из духовкиа то будет крошиться.
Остудить на противне и переложить на блюдо, горячее может ломаться.
Получается и вкусно,и много!
Спасибо Ирине!