-ћетки

seo аюрведа декупаж декупаж азы джинсовое дизайн елочка елочки своими руками елочные игрушки своими руками жизнь заколка своими руками здоровье инва инвалиды йога канзаши коробочки своими руками косметика своими руками маникюр новогоднее новогодние игрушки новогодние игрушки в технике макраме новогодние игрушки своими руками новогодние игрушки своими руками из бумаги новогодние открытки своими руками новогодние подарки своими руками новогодние поделки новогодний декор новый год пасхальное пасхальное €йцо пасхальные подарки своими руками пасхальные поделки подарки ко дню св. валентина подарок любимому подарок на день св. валентина прически рак рисование рисунок свечи своими руками скрапбукинг травы украшени€ своими руками упаковка подарка упаковка подарка своими руками упаковка своими руками фетр цветы из лент цветы из ткани

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕодарки_своими_руками

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2008
«аписей: 4856
 омментариев: 8666
Ќаписано: 18022


–ецепт десерта "“ирамису"

„етверг, 18 јпрел€ 2013 г. 18:50 + в цитатник
“акое стойкое ощущение что вечер п€тницы и хочетс€ приготовить что то особенное : )
»так, в тему чем побаловать любимого!
–ецепт десерта "“ирамису":
500 гр сыра ћаскарпоне, 80 гр. сахарной пудры, 16 шт бисквитного печень€ —аво€рди или ƒамские пальчики, 4 €йца, 1 чашка крепкого кофе, 20 гр ликера или конь€ка, какао-порошок или горький шоколад.
1. отдел€ем белки от желтков и взбиваем желтки с пудрой добела.
2. маскарпоне разм€ть дерев€нной лопаткой, и соединить с полученной массой.
3. белки взбить в крепкую пену, и аккуратно вмешать в сырно-желтковую массу.
4.. заварить чашку крепкого кофе, когда остынет добавить ликер(конь€к).
 реманки наполн€ем кремом на 1/4, сверху кладЄм печенье обмакива€ его так, чтобы оно впитало немного жидкости но не разм€кло полностью, и укладываем сверху оставшийс€ крем.
5. посыпаем какао или черным шоколадом. ¬ холодильник на 4 часа.
ѕри€тного аппетита!!
≈сли нет маскарпоне, то можно смешать нежирный, нежный творог со сливками, получитс€ творожна€ паста , что -то вроде детской "ћашеньки".
“ак же вместо маскарпоне можно сметану домашнюю из сливок , хорошую или еще по€вилс€ в магазине творожный крем, но маскарпоне лучше))) а вместо печень€ можно испечь бисквит заранее и на след. день сделать тирамису, главное, чтобы бисквит был немного посто€вшим, а то тирамису получитс€ "мокрым"
—пасибо за рецепт ќльге.
getImage (640x480, 103Kb)
–убрики:  вкусное


ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку