Нашла любопытную группу, посвященную дачному строительству. Только закрытую .
По ее материалам.
Возможно тем, кто строится информация пригодится.

Подскажите пожалуйста, мы строим дом он обычный квадратный 8х8, 2 полных этажа,глубина фундамента 1,2 ширина 40, сколько должен быть цоколь высотой, и какую лучше сделать кровлю и достаточно ли ширины стены в полблока+утеплитель+ облицовочный блок.

-
Высота цоколя должна быть выше снежного покрова в снежную зиму - на 20-30 см (конечно это только в случае, когда температура меньше нуля не больше 155 дней в году и снежный покров в среднюю зиму не превышает полутора метров)

Если цоколь будет немного больше - ничего страшного, но очень большой цоколь не всегда хорошо, высокое крыльцо для человека в возрасте может стать препятствием на пути к очагу.
что касается кровли, то металочерепица или проф настил самые дешевые.

можно и мягкую кровлю.....

проблем с кровлей будет меньше, если вы вынесете трубу на точку конька, на край или вовсе за пределы кровли.

Труба (особенно печная), пожалуй - основная проблема любой кровли, нет трубы и нет проблем.
Продолжение следует.